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冰淇淋店 冰淇淋店怎么做

时间:2020-01-11 12:35:27

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冰淇淋店 冰淇淋店怎么做

路过馕店,见馕新鲜出炉!听小麦粉、白芝麻和皮芽子在一起吆喝“香得很!香得很!麦麦提师傅的馕香得很”!防新冠病毒关健是要加强自身抵抗力,先来个皮芽子馕!吃好喝好与病毒斗争到底![碰拳][碰拳][加油][加油]

爱文创头像爱文创,,,null置身月光海洋下品尝甜点——西班牙蓝色冰淇淋店「Brando」

爱文创

置身月光海洋下品尝甜点——西班牙蓝色冰淇淋店「Brando」

【茅台冰淇淋江苏首店南京金鹰新街口店今日开业】6月29日,江苏首家,全国第七家茅台冰淇淋旗舰店于南京金鹰新街口店正式开业,开业当天,旗舰店吸引了不少消费者前来打卡尝鲜,共同相约“醉甜”夏天。

本次茅台跨界推出冰淇淋出道即巅峰,一经推出,便成为新晋网红,斩获无数喜爱。

作为白酒届的“头号玩家”,茅台已成为家喻户晓的国民品牌。它已经变成了我国的酒文化代表,代表的是我国酿酒工艺的一种高度,一种成就。

在消费年轻化、多元化趋势下,茅台利用自身强大IP实现创新,向年轻消费群体不断靠拢,培养茅台风味的口感和记忆。

茅台新推出的3款冰淇淋(预包装食品)包括青梅煮酒口味、经典原味和香草口味,产品种类丰富,满足不同的消费体验,更符合年轻人的观感和口感需求。吃起来既有茅台酒的醇厚悠长,也有奶油的甜蜜丝滑,每一口都令人回味无穷,现场的人们都沉醉于茅台独属酱酒香带来的“微醺”感。

(温馨提示:茅台冰淇淋有一定酒精含量,未成年人、孕妇、酒精过敏者请勿食用,驾车人士谨慎食用。)

#沈阳头条#号称最贵的冰淇淋,排队的人真多。

沈阳万象城,一家冰淇淋店,工作日的时候,没啥人,这到了周末,排了20多人。

这家店的位置,之前是歌帝梵,可惜撤柜了。

#五家茅台冰淇淋旗舰店同步开业#茅台这属于品牌周边产品,其探索还是值得点赞的,而且其商业模式比较合理和规范,这或许也能成为冰淇淋消费升级的有效探索。

7月9日电,五家茅台冰淇淋旗舰店今日分别在杭州、广州、武汉、长沙、深圳5城同步开业。至此,茅台冰淇淋已覆盖全国7个省份、9座城市。随着此次五家茅台冰淇淋旗舰店开业,“i茅台”也将作为当前唯一线上渠道,在浙江、广东、湖北、湖南等四省同步发售茅台冰淇淋。

在高档冷饮钟薛高陷入信任危机的时刻,定价和钟薛高比肩的茅台冰淇淋,会不会和钟薛高一样受到到波及?

@紫竹商业评论 认为,影响很小,反而可能会有助于茅台冰淇淋站稳市场。

首先,是明码实价。

茅台冰淇淋上市前,就做好了品牌和价格的传播,茅台商标的辨识度很高,加上专卖店+及“冰淇淋”名称,都不可能误导消费者以为是雪糕档的价格,所以,拿到茅台冰淇淋就知道肯定是高价,不会成为“雪糕刺客”,要知道,被刺客雪糕刺中后,消费者肯定会记仇的,会想办法反噬的。

其次,真材实料。

据i茅台官微介绍,茅台冰淇淋属于全乳脂冰淇淋,产品中添加了38%以上生牛乳,20%以上的动物淡奶油,乳脂肪含量达8%以上,还添加了比例在2%左右的53度飞天茅台。

根据公布的配方成分,还是可以算物值相符的,毕竟可以靠那2%的茅台酒来拉升成本价。

当然,能否通过茅台冰淇淋来拉动消费升级,目前还有待观察,但一直存在的哈根达斯DQ等等中高端冰淇淋,应该可以说明问题。头条热榜

最奢侈的冰淇淋旗舰店来哈尔滨了,东三省仅此一家!

茅台冰淇淋旗舰店将登陆7个城市:

8月29日率先在北京、上海、遵义、青岛、哈尔滨5个城市开业;8月30日和9月1日,分别在郑州和成都2个城市开业。

#哈尔滨头条#

【在重庆解放碑新世纪百货的正对面,有一个“茅台冰淇淋店”,价格惊人,高至66元/份!】在解放碑“全国示范步行街”几个字的背后,就是这个十分醒目的店!

尽管这个名字独特的冰淇淋店,位置十分有优势,即使在重庆这样一个“好吃狗”众多的城市,依旧是门庭冷落,只有两个店员等在店里,希望顾客能上门!

在店铺的旁边,有展示店里冰淇淋的品种和价格。看了一下,一共有三个口味,分别是原味、香草味和青梅煮酒三种口味。

除了青梅煮酒口味是59元/份,其余两种口味价格为66元/份,不过净含量只有75-78克。对比名气大,世界顶级品牌的哈根达斯冰淇淋,茅台冰淇淋价格也并不便宜!

也许解放碑茅台冰淇淋店的生意惨淡,是因为重庆的温度已经下滑,况且只有有消费能力的年轻人才愿意买单吧!大家觉得这个价格贵吗?#重庆头条#

伦敦常见有冰淇淋小店,虽然吃冰冻的冰淇淋,因为有各式甜点,会觉得很温馨的环境,三二人,或是一家大小。这里一定不会是谈大事的场所,而是倾诉情意之地。只是无论是甜品还是冰淇淋都超甜,不敢品尝。讲到这一点,一定会有人回答,否则为什么要叫甜品屋?

#茅台冰淇淋代购喊价高至240元# 【原价66元的茅台冰淇淋,“代购”喊价高至240元!多地旗舰店开业:排2小时队,有人一次买30个】#茅台冰淇淋遭热炒# 今年夏天格外炎热,冰淇淋市场也异常火爆。此前“跨界吃冰”的贵州茅台无疑再为今年的冰淇淋市场再添“一把火”。

《每日经济新闻》记者发现,由于目前配送范围限制以及旗舰店较少等原因,电商平台上,已衍生出“代购”茅台冰淇淋业务,“代购”价格约120~240元/杯,相较原价的66元/杯最高溢价超3倍。

不过,记者从一些冰淇淋销售渠道、消费者处了解到,当下冰淇淋主流价格在10~20元之间,超高端冰淇淋已很难再打动消费者。另一方面,随着茅台冰淇淋旗舰店的陆续开业,上述热炒现象或很快降温。(贝塔)原价66元的茅台冰淇淋,“代购”喊价高至240元!多地旗舰店开业:排2小时队,有人一次买30个 | 每经网

DE FONTEIN好熟悉的地点啊,还有那家冰淇淋店呵呵,离开十五年了!

北京最好吃的冰淇淋店,喜欢吃冰的宝宝们马一马哦。

#北京探店##北京美食#

[奥特曼][奥特曼][奥特曼][来看我][来看我][来看我][来看我][闭嘴][闭嘴][闭嘴][呆无辜][看][白眼][白眼]

呆梨说电影

女孩来到冰淇淋店,自己却变成了冰淇淋

01:11

蜜雪冰城“大骗局”:年赚65亿,狂开2万多家店,竟不是靠卖奶茶?

蜜雪冰城当初起家时,老板连一块招牌都买不起。如今却把2元的冰激凌、4元的柠檬水卖到估值200亿,冲刺IPO!蜜雪冰城到底是怎么闷声发大财的?

其实很简单,蜜雪冰城用的就是阿里巴巴预测的,未来黄金商业模式:S2B2C模式。

马化腾也说:C端已接近尾声,B端才是未来!那我们应该怎么做呢?看完这个案例,你也能照做:

首先,蜜雪冰城发现,奶茶行业其实存在很多痛点:对加盟商来说,稍微知名一点的品牌,加盟费普遍偏高,而且只能在一二线城市开店,租金水电成本压力很大;对消费者呢,有些奶茶价格贵得离谱。

蜜雪冰城就去解决这些痛点:把加盟费砍到1万元,加上1万保证金、8万设备费、6万首批原料费,以及装修房租等。大概25-30万就能开一家店,几乎只要同行的一半。

同时呢,蜜雪冰城的产品也很便宜,2元甜筒、4元柠檬茶、5元咖啡,让老百姓都能买得起,一天一杯也毫无压力。

就这样,蜜雪冰城一边降低门槛,让海量加盟商进来,把门店迅速铺满全国;一边打造爆品,用性价比俘获下沉市场消费者,吸引了庞大的流量。

可能有人会问,蜜雪冰城加盟费低,产品又卖得便宜,它靠什么赚钱呢?

这就要说到第三步:打造赋能系统,赚别人看不到的钱:

一方面是供应链赋能:蜜雪冰城所有加盟店的食材、原料、包装,都要从总部统一进货。凭借超大的采购规模,总部可以跟供应商压价,以最低价拿货。

不仅如此,蜜雪冰城现在还自建工厂,一大半原材料都能自主生产,这个成本也是很低的。

所以它只要在成本基础上提高一丁点价格,卖给2万多加盟商,就能轻松赚翻。

另一方面是经营赋能:同时呢,蜜雪冰城为了帮加盟商规范经营、快速回本,它在就创办了商学院,帮加盟商做职业技能、食品安全、运营管理培训,巅峰时期一个月参与培训的就有5万多人,这也是一笔非常可观的收入。

我们很多老板做生意都是赚差价,上游先打款,下游总赊账,自己成了“夹心饼干”,现金流紧张,生意越大手里越没钱。

而S2B2C模式,是打造一个S端产业平台,赋能B端商户解决痛点,最后一起服务C端消费者。赚的是同行的钱+消费者的钱,分的是全行业的蛋糕。

两者对比,你觉得谁能赚得更多、走得更远?

而且你千万不要以为S2B2C模式有多么高大上,我们传统中小企业,完全可以复制!

比如北京有家荣昌洗衣,老板勤勤恳恳几十年才开了20家店。设备、租金、人工成本全压在老板头上,扩张非常艰难。

后来他改用S2B2C模式做,结果很快逆势翻盘,业绩暴涨。怎么做到的?

1、发现痛点:到洗衣店消费的客户最担心什么?无非就是取送麻烦、价格贵、等待时间长。

2、解决痛点:他设计了一款爆品:洗衣服按袋收费,不管客户装多少衣服,固定每袋99。而且客户在小程序上下单,半小时内就有人上门取衣服,48小时洗好送到家。

3、扩大市场:定期“周袋王、月袋王、年袋王”活动,鼓励用户尽可能多地往袋子里装衣服,让用户占便宜,一下就引爆市场,获取了海量流量。

4、赋能同行:这套模式成熟后,他开始在全国寻找那种盈利艰难的中小洗衣店,让他们入驻自己的平台,帮这些同行升级经营模式,从同行每一笔成交中抽取分成。

除了蜜雪冰城、荣昌洗衣,像肯德基、华莱士、绝味鸭脖、7-11、海澜之家,都在用S2B2C模式轻资产、低风险快速裂变。

这些品牌的产品和服务未必是全行业最好的,但它们能从竞争中脱颖而出,根源就是商业模式的胜利。

为什么我们很多传统企业老板,兢兢业业几十年,企业还是没做大?

就是因为老板的思维被禁锢了,市场和消费者早就变了,你还在用前的商业模式,做今天的生意,肯定举步维艰。

企业层级只能在老板的思维空间里震荡,因此老板一定要积极学习前沿的、优秀的商业案例,从中汲取经验,才能为企业注入活力。

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比如:母婴店、餐饮店、美容院如何通过S2B2C模式,赋能同行赚钱?

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【#茅台公司申请茅台冰淇淋商标#】据悉,全国首家#茅台冰淇淋#旗舰店即将开业。企查查APP显示,4月26日,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司申请注册“MOUTAIICECREAM茅台冰淇淋”商标,国际分类为30类方便食品。商标状态为注册申请中。证券时报·e公司网页链接 网页链接

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网友评论
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显示评论内容(2)
  1. 冷笑天2022-02-21 05:33冷笑天[辽宁省网友]203.11.109.121
    冰淇淋店最重要的是口味和服务,新鲜的原料和亲切的服务能让顾客留下深刻印象!
    顶49踩0
  2. 用花开的季节温暖眼瞳╰2021-01-31 09:04用花开的季节温暖眼瞳╰[四川省网友]202.92.54.177
    冰淇淋店怎么做?开在热门商业区吧,多样口味,可以吸引更多顾客哦!
    顶0踩0
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