板栗煮多长时间可以熟?如果用普通的锅,那么需要煮半个小时左右,如果是用高压锅的话,一般10-15分钟就可以了。建议大家煮熟之后再焖个10分钟左右,这样煮出来的板栗更加香甜软糯。本文还会教大家板栗怎么煮好吃又简单,感兴趣可以自己在家做。
板栗煮多长时间可以熟
1、普通锅:30分钟
把板栗放进锅中,加冷水没过板栗,先大火煮开,15分钟之后转小火再煮15分钟。基本上半个小时板栗就熟了,如果担心没有熟,可以关火焖10分钟。
2、高压锅:10-15分钟
把板栗放入高压锅中,不要放太满,一般装1/3就好,然后加一点水,小火煮10-15分钟,蒸锅上汽之后就关火,等高压锅冷却之后,就可以食用了。
板栗怎么煮好吃又简单
1、把板栗洗干净,将有虫眼的板栗挑出来不要。
2、接着用一把小刀,把板栗皮切个十字刀口,把内部褐色的果皮也切开,但不要伤到果肉。这样处理之后的板栗会非常好剥皮,并且也入味。
3、然后锅中烧水,放板栗、冰糖,根据自己的口味来放糖。然后大火煮开,煮10分钟之后,转小火煮20分钟,期间要注意不要糊锅了。
4、最后糖水是要熬干收汁的,用铲子不断的翻动板栗避免糊锅,当闻到浓浓香甜味,板栗煮开裂之后,就可以出锅了。
5、如果不喜欢吃甜的板栗,可以不放冰糖,只用白水来煮,也可以适量加一点食盐,煮出来的板栗非常可口。另外板栗可以用来煮鸡汤、排骨汤,还有不错的养生功效。