永州网,内容丰富有趣,生活中的好帮手!
永州网 > 推荐 > 正文

追寻清明节传统:品味清明节青团的魅力

时间:2024-01-11

艾草为何使我记忆颇深?只因那一个小小的青团

小标题:清明节作文:清明节青团

春雨连绵不绝,大地一片绿意,想想清明将至了吧!每每提及清明,眼前不禁浮现起“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”的场景,而鼻子似乎也嗅到了一股艾草的清香。

艾草为何使我记忆颇深?只因那一个小小的青团。

每年,在这个多雨的时节里,我总是要跟妈妈到外婆家去做青团。有时外公外婆早已把艾草备好,但大多时候是我们赶早一起去采。艾叶的外形也许平平无奇,甚至会让人以为是无名的野草,可它的气味却是那么的独特,它不是桂花那般浓烈,也不是兰花那般恬淡,它的气息是绝于尘世的清香,清得敢于那超凡脱俗的荷花媲美。

采来艾叶,经过洗净、煮烂,将一锅翠绿的汁水和入面团中,便做成了一个淡绿色的大面团。取一团放置掌心揉搓,按扁,再放上馅料,合拢,捏实,再搓圆,一个青团便成型了。青团的面团很难把控用量,但包起来却极为方便。往往是一家人都围在一起,一边唠着家常,一边包着青团。厨房里散发着艾草的清香,充斥着欢声笑语,也洋溢着温馨的气氛。别看刚开始一大盆的面团,不一会儿便所剩无几了。

做好了的青团放入蒸笼里,在大锅里蒸。每当快熟的时候,一股带着艾草香的热气便喷发出来,让人仿佛身处艾叶丛中。把蒸好了的青团倒在桌子上,开着电风扇,把它吹凉。凉了的青团表面光滑,仿佛抛光过的玉石,它的颜色翠绿,仿佛无暇的翡翠;摸起来呢,又是软软糯糯,就像棉花糖;一口咬下去,口感甜糯,唇齿留香。

完工时,桌子上已满是碧绿的珍珠,可是不到一天,便剩不了多少了。难道是我们一家人那么能吃吗?才不是。外婆会把这些青团十几个或几十个一起放进一个袋子里,送给这家,拿去那家,自己也吃不了多少。在我心里,其实外婆送的不仅是这些青团,还有春天的祝福。青团,是春天的馈赠。

年年清明,皆是如此。其实青团也叫清明果,也许在它之中蕴含着清明那份独特的思念。也是在春雨之后,人们对春天祝福的回馈,所以青团的清香是那么悠远而又恬淡,独属于春天。

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
显示评论内容(7)
  1. 才男2024-01-11 17:51才男[新疆网友]116.58.138.109
    无论是年轻人还是老年人,都可以品尝青团,它不仅仅是一道美食,更是一种文化的传承。
    顶1踩0
  2. Seal the heart2024-01-11 17:47Seal the heart[湖南省网友]124.47.29.207
    清明节除了祭扫,品尝青团也是重要的活动之一,它代表着尊重和感恩祖先的传统。
    顶3踩0
  3. 陈飞宇2024-01-11 17:44陈飞宇[广东省网友]203.22.84.72
    青团的甜味和糯米的香气相得益彰,让人吃了之后回味无穷。
    顶0踩0
  4. 开心玫瑰2024-01-11 17:41开心玫瑰[黑龙江省网友]103.40.213.33
    @一号球衣每年清明节,家家户户都会品尝青团,这是传统的重要方式,也是家庭团聚的时刻。
    顶7踩0
  5. 一号球衣2024-01-11 17:37一号球衣[宁夏网友]103.235.146.155
    青团的外表翠绿诱人,让人无法抗拒的想要尝一口。
    顶9踩0
  6. ゞ風葬萩暝ゞ2024-01-11 17:34ゞ風葬萩暝ゞ[内蒙古网友]203.57.39.185
    青团的制作过程复杂,但是吃起来真的很好吃,口感软糯,口味独特。
    顶0踩0
  7. 碧云寒烟翠2024-01-11 17:30碧云寒烟翠[甘肃省网友]115.84.30.81
    清明节是一个重要的传统节日,青团是其中一道经典的食物,值得品味和回味。
    顶3踩0
相关阅读
传统童话故事的魅力:一窥奇幻世界

传统童话故事的魅力:一窥奇幻世界

下面就是200字童话故事的作文,欢迎大家阅读!童话故事的作文 200字:画眉与乌鸦有一天,画眉在唱歌,突然,画眉看见了一只乌鸦,画眉就想去会会那只乌鸦!画眉来到了乌鸦的面前,...

2024-01-06 #推荐

论语:传统智慧的继承与发扬 - 读后感作文800字

论语:传统智慧的继承与发扬 - 读后感作文800字

下面就由小编为您带来国学经典论语读后感作文800字,欢迎阅读

2024-01-06 #头条

各地立秋习俗大比拼:传统与现代的精选

各地立秋习俗大比拼:传统与现代的精选

小标题:各地立秋习俗大比拼精选立秋,是农历二十四节气中的第13个节气,更是秋天的第一个节气,立秋不立秋,六月二十头。 立了秋,挂锄钩。 今天小编就来分享地立秋习俗大比拼...

2024-01-11 #随笔

探讨红楼梦的艺术价值:传统与现代的交融

探讨红楼梦的艺术价值:传统与现代的交融

宋淇先生是红学前辈,早在上个世纪七十年代初,他就发表了一系列研究红楼梦的论文,如新红学的发展方向、论大观园、论贾宝玉为诸艳之冠等,每一篇文章都在红楼梦研究领域产生很大...

2024-01-10 #知识

盛开的花朵 展示小学生优秀作文的魅力

盛开的花朵 展示小学生优秀作文的魅力

学校中,跑出来一群野小子整天惹是生非,套喜鹊窝,剪小女孩辫子,践踏小草,简直是无恶不作

2024-01-06 #推荐

专家称:撤换CEO是正确决策,董宇辉的独特魅力超越普通网红

专家称:撤换CEO是正确决策,董宇辉的独特魅力超越普通网红

12月16日,东方甄选发布人事任免通知,免去孙东旭的东方甄选执行董事、CEO职务,董事长俞敏洪兼任东方甄选CEO职务

2023-12-17 #推荐

微小之处却散发着巨大魅力的经典作文

微小之处却散发着巨大魅力的经典作文

小事不小经典作文小事不小作文一亲情,总是出现在生活中的小事里,只要拥有一双爱的眼睛,亲情随处可见。那天,数学老师把我们留下来考试。从四点四十才开始考,一直到五点二十才...

2024-01-07 #生活

江永传统美食

江永传统美食

柚皮蒸排骨虎皮香芋扣肉荷叶米粉肉桃川无骨板鸭

2023-11-22 #永州

蓝山传统美食小吃

蓝山传统美食小吃

粑粑油茶辣八豆鱼头紫龙脱袍蓝山毛俊猪婆脚蓝山血灌肠

2023-11-22 #永州