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王守义麻辣鲜:探讨其是否含有椒盐粉成分

时间:2024-01-25

王守义麻辣鲜是一种混合调味制品,是粉末状,有强烈的辣鲜味,可以拿来增味提香

友情提示:本文共有 369 个字,阅读大概需要 1 分钟。

王守义麻辣鲜不是椒盐粉,麻辣鲜麻辣鲜香,椒盐粉不辣。

王守义麻辣鲜是一种混合调味制品,是粉末状,有强烈的辣鲜味,可以拿来增味提香。可以在炒菜时,等菜差不多八成熟时添加适量的麻辣鲜,会让味道更优,在煲汤、煮面食,等出锅时添加麻辣鲜,味道麻辣爽口,十分美味。在烤串时,先将麻辣鲜均匀地涂到待烧烤食物上,等食材烧熟后,再适当撒一些,口味更浓。

椒盐粉是先把花椒放到平底锅,小火煸炒出香味,盛出备用,将盐放进平底锅,小火煸炒变黄,倒进花椒翻炒两下关火,继续不停翻炒至锅里温度下降,花椒和盐的味道相互渗透,晾凉后放进搅拌机,搅成粉末即可。

王守义麻辣鲜是椒盐粉吗

当然可以呀,我一直用的就是这种调料。是这个调料,你要在菜快做熟的时候放一点,而且不要放的太多,因为它是粉末状的,如果你放的太多,会失去菜原本的口感。做荤菜的时候,可以放一点蔬菜的话就不要放了。

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网友评论
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显示评论内容(5)
  1. ۞幻轩2024-01-25 15:30۞幻轩[青海省网友]122.102.11.41
    不管含不含,反正我就是喜欢这种麻辣味道。
    顶46踩0
  2. 小布丁2024-01-25 15:14小布丁[重庆市网友]150.242.83.150
    如果真的含有椒盐粉,我觉得会更香更好吃。
    顶34踩0
  3. 甜心2024-01-25 14:58甜心[广西网友]180.129.178.73
    @姐姐 好 好想知道真相,下次买来仔细观察一下。
    顶0踩0
  4. 姐姐 好2024-01-25 14:43姐姐 好[上海市网友]103.233.129.100
    我也觉得可能含有椒盐粉,因为口感很像。
    顶0踩0
  5. David2024-01-25 14:27David[国外网友]202.73.129.97
    这个问题很有意思,应该去看看产品成分表。
    顶0踩0
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