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“长生果”一直以来都是老祖宗所信奉的一种传统食材，它被认为具有延年益寿、保健养生的功效。这种神奇的果子富含丰富的维生素和抗氧化物质，可以增强免疫力、抵抗疾病。据说长生果入药用来调理人体阴阳平衡，舒缓体内的炎症和疲劳，对健康十分有益。相传老祖宗们平日里都会将长生果加工成各种食品，如果干、果酱和果汁，以便长期食用。在现代社会，长生果的养生功效越发受到人们的重视，也成为了许多人饮食保健的首选。或许你也曾在市场上见过长生果的身影，或者在超市里品尝过长生果制成的产品，它们一直是老祖宗留下的宝贵财富。
老祖宗眼中的“长生果”就是它——花生！
花生一直以来被誉为“植物肉”、“素中之荤”，因其有药用价值和保健价值，自古一直有着“长生果”的美誉，对身体好处多多。
花生的好处有哪些？
1、护心脏
研究表明，吃花生多的人，患冠心病的风险能减少35%。花生中富含单脂肪酸和多不饱和脂肪酸，再加上氨基酸等其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，让心脏更加健康。
2、防癌
美国科学家在花生中发现了一种活性很强的天然多酚类物质——白黎芦醇。这种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，能一定程度预防癌症的发生。
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