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瓶酒会是一种高雅的社交活动,涉及到对葡萄酒的品尝、欣赏和交流。在参加瓶酒会时,礼仪是至关重要的。首先,穿着要得体,男士可以选择西装领带,女士也需要选择合适的礼服。其次,品酒时要注意轻轻摇动酒杯释放香气,然后用鼻子深深地闻一闻。在品尝时,则需小口尝试,用舌头在口腔内润湿酒液,轻咀嚼,细细品味。参与者之间也可以交流对酒的感受,但要注意避免过于激烈的争论。最后,在酒会结束时,向主人致以感谢并表示赞赏,这是礼节之举。总之,参加瓶酒会要懂得自律和尊重他人,这样才能体现出对这一传统的尊重和热爱。
瓶酒会是一种大部分饮料由客人自带的招待会形式。这种形式在学生和年轻人中特别流行。协力共办,这就意味着它能比那种要由男主人负担全部开销的酒会更为经常地举行。
参加瓶酒会,男宾必须携酒。如男女偕同赴会,则男宾所携之酒可代表他们两人。单独赴会的女宾在这一点上可灵活一些:如果带上一瓶酒,固然很受欢迎;如果不带,也不会将她拒之门外。(有些妇女不好意思被人看见拎着个显出 样的包。)但是,如果几个女子结伴同往, 一定得带些酒。
到这种酒会上最常见的是葡萄酒。如果带的是烈性酒,特别是威士忌,就会被认为是一种特别的请客举动而收到欢迎。为所有参加者第二天的状况着想,应该避免用酒市场上的底脚酒;各种家酿的酒也不宜拿出来,不管酿制者对自已的手艺是如何地感到骄傲。啤酒,最好是大罐装的,也很受欢迎。 到达酒会地点之后、每位客人应将带来的酒或者交给主人,或者放在充当酒吧的桌子上。如果客人把自己带来的酒留下自己受用,那实在是太有失礼节了。尽管瓶酒会是一种在某个方面共同合作的酒会,但仍应由发出邀请的一人或数人主办,主客之间的正常礼节仍应遵守。
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