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某果农面对销售困境,不得不以亏本的价格卖掉20万斤优质水果。这些水果品质上乘,口感鲜美,本应该受到市场热捧。然而,果农却遭遇了无法销售的窘境,为此感到苦不堪言。他们纷纷抱怨:“分明是好水果,为什么卖不动呢?”据悉,果农反映了一系列问题,包括市场供需失衡,物流运输成本高涨,以及中间商层层加价等现实难题。这一情况引起了业内关注,并提出了需要对产销环节进行进一步优化、利益分配进行调整的建议。果农们期待有关部门能够着手解决这些问题,为他们提供更好的销售渠道和保障,帮助他们摆脱“好水果卖不动”的困境。
本期导读:亏本卖掉20万斤,果农有苦难言:分明是好水果,咋卖不动?
夏季一到,就是到了吃水果的时候了。当然了,这个时候也是果农们最期待的时期,毕竟很多夏季水果这个时候正在被采摘收购。如果碰上好年份,收购行情上涨的话,一年来的辛苦就能够换来回报。但也不是每年都顺风顺水。
有这么一种水果,在去年的时候,产地的收购价格就高达5元多,而卖到商超里,终端的价格则直接上涨到了数十元一斤。所以它也就理所当然地成为了“高价果”、“贵族果”。农产品水果的行情,往往都是多变的,这一点和大蒜、洋葱等农产品很相似。去年行情好,不代表今年也好。比如这一水果的收购价值直接了近3元。而果农也承受着巨大的损失。
图示为“彩虹梨”
笔者所说的这一水果就是被称为“梨中贵族”的彩虹梨。实际上,这一种梨到现在为止,市场上也是很少见的。因为彩虹梨入市的时间并不长。市场上常见的梨主要还是库尔勒香梨、秋月梨、丰水梨以及苹果梨等等。彩虹梨在国内种植时间短,加上知名度并没有打起来,所以它的收购商并不多。只不过去年的时候,因为各大水果都出现了不同程度的滞销现象,反而导致这一稀有水果逆势上涨。然而今年的情况并不容乐观。彩虹梨的行情直线下滑。
由于去年的时候,种植彩虹梨的果农赚到了不少,所以种植面积增加很猛,导致今年的整个市场上,彩虹梨的保有量比去年多出40%。以前的时候价格贵,是因为稀少。如今产量供大于求了,势必会导致价格的下滑。原先5元一斤,现如今产地的收购价格直接跌到了3块多。对于农民来讲,尽管这个收购价格要比一般的水果高,但是这里面是没有什么钱可以赚得,因为种植彩虹梨树的管理成本相当高。
彩虹梨,是早酥红梨的变种,这一种梨树有什么特点呢?抗病性差、抗寒性能也差,而在栽培养护过程中,需要耗费的人力物力都明显高于其他水果。除此之外,彩虹梨如果颜色不够鲜亮的话,其收购价格也会受到影响。因为目前的市场上,有相当一部分大众看好它,是因为它果皮是彩色的,就如同彩虹一般,有着很好的寓意。当然了,这种梨在口感上也是非常优秀的。
脆甜多汁,富含多种微量元素,而且果核很小的它,比其他梨甜度高出一倍以上。如果在采摘后,放置上2天,那口感会更佳。虽说彩虹梨品质高,产量少,但是它的市场行情却一直不温不火。这也让不少果农种植户很是心酸。“今年收购价格低,现在已经亏本卖了20万斤了,还有300多万斤等待采摘!这么好的水果,销路就是打不开!”一位陕西的彩虹梨果农这样向笔者哭诉道。确实也是,一个个滞销的彩虹梨背后,是一个个辛辛苦苦的农民家庭!
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