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花朵蛋包饭是一道美味又具有观赏性的料理,它组合了炒饭、煎蛋和美丽的花朵图案,让人食欲大增。要做出一道好吃的花朵蛋包饭,首先需要选用优质的米饭,将其炒得干爽松散。在煎蛋时,要控制好火候,使蛋皮均匀又柔软。接着将炒好的米饭填入蛋皮内,巧妙地包裹成花朵的形状,营造出视觉上的惊喜。最后,点缀上适量的蔬菜和调味料,增添口感和风味。此外,还可以在花朵蛋包饭上创意地绘制花纹或加入创意配料,使其更加美观和诱人。总的来说,花朵蛋包饭的制作既需要技巧又需要创意,只有兼顾了美味和美感,才能让人们在享用的同时感受到愉悦和满足。
【花朵蛋包饭】1、本想用青菜,可家里只剩下些苋菜了,好吧,苋菜少放、火腿两片,切成小丁2、锅中倒少许色拉油,烧热后放入苋菜丁和火...
1花朵蛋包饭
1.本想用青菜,可家里只剩下些苋菜了,好吧,苋菜少放、火腿两片,切成小丁
2.锅中倒少许色拉油,烧热后放入苋菜丁和火腿丁,稍微炒一下
3.放入米饭
4.翻炒均匀,用大喜大的牛肉粉和少许盐调味
5.盛出后整理成圆形
6.一个鸡蛋,打散,小火煎成蛋皮
7.如图,中间切成方形,边角料用小模具压成水滴形
8.方形的蛋皮再改切成丝,如图编在炒饭上
9.放上一圈小水滴形的蛋皮
2茄汁花朵蛋包饭
1.毛豆,玉米胡萝卜绰水,虾拨皮剔除虾线,火腿,洋葱切丁。
2.小葱备好。
3.圣米饭准备好。
4.虾炒片刻,出锅。
5.热锅,凉油,小葱炒香,放洋葱和火腿丁一起翻炒。
6.略微翻炒,加毛豆,玉米,海鲜菇和胡萝卜丁一起翻炒一分钟。
7.米饭炒香,放小葱,盐略微翻炒。
8.放虾,菌菇精翻炒,盛出。
9.鸡蛋液搅拌均匀,过晒。
10.平底锅烧热,关火,倒入鸡蛋液,均匀铺平,开小火,翻过来,把另一面煎熟。
11.放在案板上,切去多余的边角,切成长方形。
12.切成均匀的长条。
13.多余的边料用磨具切成小圆片。
14.盛一碗饭,倒扣在盘子里。
15.交叉铺好鸡蛋条,空隙放上毛豆,小圆片四周铺好。
16.用茄汁点缀,美味的花朵蛋包饭出炉啦。
3自制可爱花朵包
1.将除黄油以外的材料放面盆里和面揉至光滑,然后加入黄油,用摔打醒面法揉至可扩展出膜的阶段后,放入冰箱冷藏发酵。
2.冷发酵15个小时后即可发至原来的二至三倍大的,取出揉至排气完全后,盖保鲜膜室温二次发酵,或者利用烤箱发酵功能进行二次发酵。
3.二次发酵好的面团取出,排气揉紧,揉成长圆条后切剂子,比饺子剂子略大。
4.将剂子擀成如图的略长圆形。
5.将面片从中间一切两半。
6.取半个面片在平边处捏出如此的褶皱,作为花瓣。
7.五个花瓣为一组,互相交错着叠压,形成花朵,取一粒蜜枣切半,压在中心作为花心。
8.葡萄干蜜枣切碎备用。
9.取适量面团擀成包子皮样,将切好的葡萄干蜜枣碎平铺在面皮上,按照包包子的手法包起。
10.包好后正面压平。
11.倒扣在模具中。
12.将做好的花朵放在包坯上,然后放入烤箱发酵至原来的两倍大。
13.用加入了少量油和水的蜂蜜水均匀涂刷表层,然后放入已预热好的烤箱,上下管180度25分钟左右(看你家烤箱脾气)。
14.成品:很可爱有木有?
4花朵馒头
1.胡萝卜加清水用搅拌机搅打打后,过滤出胡萝卜汁
2.酵母用少许温水调匀
3.把酵母水倒入面粉里拌匀,加上胡萝卜汁和成光滑的面团
4.盖上湿布,发酵至两倍大
5.把发酵好的面团挤净空气,搓成圆条,再分成大小均等的小剂子
6.把小剂子分别擀成圆片
7.对切
8.取半个圆如图所示捏出摺
9.其它小剂子也分别捏摺做成花瓣
10.取5个花瓣组成一朵小花,连接的地方醮少许清水粘牢。取一小块面团搓圆放正中做成花蕊,一朵小花馒头生坯就做好了。依次做好全部后,入蒸锅蒸熟即可
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