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菜吧:庄主该如何把农庄的亲子体验做到极致?|三星|农庄|亲子

时间:2024-03-06

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在现代社会,亲子互动和农庄体验越来越受到家庭的关注。庄主如何把农庄的亲子体验做到极致成为了一个备受关注的话题。通过提供精心设计的亲子活动,如果园采摘、农田耕作和动物互动,庄主可以营造一个融合了自然、教育和乐趣的独特体验。通过三星级服务和特色体验,农庄可以吸引更多家庭前来参观,使他们度过一段难忘的时光。通过与农场的合作,提供优质的食材和农产品,庄主还可以为家庭提供美食体验和健康生活的灵感。这一切都将使农庄成为家庭共度美好时光的理想去处,让亲子们在互动中感受自然的魅力,学习农业知识,培养对大自然的热爱和保护意识。

作为配料的葱,本该只是在主食中作为点缀而已,然而在台湾宜兰县三星乡,葱却喧宾夺主,居然卖到每公斤600元台币的高价!

除此之外,还以葱为主题,深加工出各类美食以及各种趣味横生的游戏和体验。下田拔葱、动手DIY青葱美食、逛青葱美食街、捕捉甜菜夜蛾游戏等各式各样的亲子游乐休闲项目,通过农业参观、体验、住宿、娱乐及开展户外教学课程,成功将青葱产业从第一产业延伸到第二、三产业。

如今,做农庄的农创人越来越多。亲子农场已然成为当下休闲农业新的宠儿。农创人该如何把农庄的“亲子体验”做到极致,真正吸引城里年轻家庭的持续光顾呢?

一、集万千宠爱于一身的三星葱,一公斤600元台币

在台湾,说起葱必须要提到的便是三星葱。在岛内各家高档餐厅酒店,如果没用三星葱去做料理,肯定无法满足顾客挑剔的嘴。因三星葱耐热性差,较适合低温气候,所以主要以北台湾栽培较多。三星葱主产地宜兰三星乡位于兰阳平原,当地非常注重生态环境保护,以保证三星葱的品质。

尽管集“万千宠爱”于一身,但在三星乡几乎看不到一望无际的葱田。三星乡农会林君毅介绍,这是因为种植户都把葱当成比较娇贵的作物,在种植、生长乃至采收后的清洗阶段,都投入大量的人力成本,精心照顾。

另外,由于农业人口高龄化等因素影响,三星葱的栽种面积和产量一直无法扩张。这些因素都造成在台北果菜市场中三星葱的价格逐年攀升,特别是在台风季节,市场售价经常要每公斤600元以上。

三星葱在岛内餐饮行业有如此口碑,除了与不降低品质盲目提升产量有关外,也得益于当地通过创意开发三星葱文化及周边产业。

二、智能文化馆,深挖“葱”文化

三星乡有一座全台湾独一无二的青葱文化博物馆,其中详实记载了葱的发源及葱的文化,以便让消费者对三星葱有更深一层的认识。

01 葱文化展示设计

通过卡通设计、3D动画演示来介绍葱的历史构造、栽培环境、种植方式、产销过程等知识。

02 葱主题互动游戏设计

青葱游戏专区更是小孩的专爱。只要轻滑鼠标,就可模拟葱农用“悬挂式费洛蒙”、“阻隔网”等工具,捕捉葱田里的害虫;家长们还可带着孩子在“炒菜大考验”游戏中自考一番,看看对菜肴制作的选料和配比是否正确等。

种类众多的葱系列食品开发

馆内还有农产品展售区、青葱美食区等领域,供来往的游客购买品尝。为此农会开发出了种类众多的青葱食品、酱料等伴手礼,经常被疯抢一空,卖到缺货。在青葱美食区,有关葱的美食食谱多达40 余种, 除了常见的葱油饼、青葱饺子外, 还有葱根茶、葱蒜酱、香酥葱等,单看菜谱,就能让人直咽口水。04

各种关于青葱及三星乡文化历史的吊饰和纪念品等,也是相当有趣的三星之行留念。

三、丰富创意营销活动,造就葱蒜之都

三星乡从1996年开始,每年都在冬季青葱盛产季节举办葱蒜节。活动期间,有稻草人、美食园游会、古代农具展等精彩内容,每次活动现场,往往都能变成孩子们的欢乐海洋。前去参加活动的年轻家庭,还能根据人数多少进行定餐,葱蒜风味套餐价格从750元到3500元(新台币)不等。离开时,他们还可带一把当地特产花卉银柳,回去装饰家居、美化生活,甚为惬意。

葱油饼大街

,宜兰一家温泉饭店老板更是别出心裁,请来专业大厨利用三星葱油饼为材料,模拟欧美姜饼屋,设计出一座重达50公斤的葱油饼屋,吸引众多家长与孩子争相拍照留念。此外,三星乡还改造当地老街,把它变成葱油饼大街,用来吸引更多家长带着孩子前去游玩消费。

03 葱主题体验农场

在农场,游客可体验下田拔葱、亲手制作葱油饼的乐趣,农场主人还规划了一系列亲近自然、了解三星葱生长环境的行程,让孩子充分体验葱农从无到有辛苦培育青葱的过程。当然,作为亲子农园不可或缺的一块,农夫青葱体验农场也有小动物喂养区以及水果采摘区。

小结:一根简单得不能再简单的葱,也有一朝一日成为了亲子休闲体验的主角,在葱产业里有许多值得借鉴的创意。

1.青葱文化馆,通过智能设备的引入,不仅仅是展示讲解,更增加了互动体验功能,动动鼠标就可以模拟葱田地除虫和炒菜,大人与小孩都可以玩;点菜时的智能菜单,不仅可以让你吃还告诉你如何做,且等餐的时间也可以很有意思地玩。

2.营销上,参考姜饼屋做出50公斤的葱油饼屋,这就是典型的事件营销;一年一度的葱蒜节属于典型的节庆营销。在互联网发达的今天,利用各种新媒体营销造势是农庄宣传手段的首选。

3.以葱为主题,结合其他种养,也是农庄主线与支线有机结合的体现,满足游客多种需求,延长游客在农庄逗留的时间。作为配料的葱,本该只是在主食中作为点缀而已,然而在台湾宜兰县三星乡,葱却喧宾夺主,居然卖到每公斤600元台币的高价!

除此之外,还以葱为主题,深加工出各类美食以及各种趣味横生的游戏和体验。下田拔葱、动手DIY青葱美食、逛青葱美食街、捕捉甜菜夜蛾游戏等各式各样的亲子游乐休闲项目,通过农业参观、体验、住宿、娱乐及开展户外教学课程,成功将青葱产业从第一产业延伸到第二、三产业

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显示评论内容(2)
  1. 墨青冥2024-03-06 20:51墨青冥[内蒙古网友]202.3.129.25
    提供农场体验课程和亲子互动活动,让家长和孩子们在亲近自然的同时,增进亲子关系,这样农庄的吸引力会更大。
    顶4踩0
  2. dzftw4e2024-03-06 20:31dzftw4e[山东省网友]202.41.131.6
    庄主可以增加更多亲子互动的项目,比如农庄参观、DIY手工制作等,让孩子们在自然环境中学习,真正体验农庄生活。
    顶8踩0
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