永州网,内容丰富有趣,生活中的好帮手!
永州网 > 文学 > 正文

小年的来历 小年的习俗

时间:1999-11-06

在不同的地方日期不同,在农历腊月二十三或二十四或二十五民俗专家说,在古代,过小年有官三民四船五的传统,也就是说,官家的小年是腊月二十三,百姓家

友情提示:本文共有 2866 个字,阅读大概需要 6 分钟。

用吉祥的红纸,包一个好运的红包;用舒爽的心情,酿一瓶甜蜜的红酒;用团聚的快乐,圆一个温馨的小年;用真诚的祝福,送一个美好的心愿;朋友,祝你小年团圆快乐,幸福温馨常伴!小编今天为大家精心准备了小年的来历 小年的习俗,希望对大家有所帮助!小年的来历 小年的习俗

小年是我国汉族传统节日,也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。在不同的地方日期不同,在农历腊月二十三或二十四或二十五(民俗专家说,在古代,过小年有“官三民四船五”的传统,也就是说,官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。像北方,在南宋以前都是政治中心,受官气影响较重,因此小年多为腊月二十三;相反,南方远离政治中心,小年便为腊月二十四;而鄱阳湖等沿湖的居民,则保留了船家的传统,小年定在腊月二十五,“无论是哪天过小年,人们辞旧迎新的愿望却是一致的”。)(四川和贵州等部分地区腊月三十为小年,正月十五为大年),在山东部分地区小年为腊月二十二。小年被视为过年的开端。

清朝的皇帝从雍正年间开始,每年腊月二十三在坤宁宫祀神,为了节省开支,皇帝顺便把灶王爷也拜了。以后王族、贝勒随之效仿,于腊月二十三祭灶,自此开始有了官民在不同日子过小年的分野。

小年是民间祭灶的日子。据说这一天,灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,这样他就不能在玉帝面前说坏话。“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。由于中国人基本食用稻米,熟食一般不易保存,必须随时烹煮。不像西方食用面包,可以一次烘烤许多保存食用。所以对中国人来说,“柴”(燃料)是生活中“七件事”(柴米油盐酱醋茶)里第一位重要的,没有燃料,即使有基本粮食也没有办法食用。西方一般一个村庄只有一个面包炉就足够了,在中国必须每家都有一个炉灶。

由于每家都有炉灶,所以由此产生一个传说,即玉皇大帝在每家派驻一位监督员-灶神(司命灶君、灶君、灶王爷、灶王),以监督考察这一家一年的所作所为,到了腊月二十三日这一天,灶神将上天向玉皇大帝汇报,玉皇大帝根据汇报来决定下一年对这家是奖励还是处罚,第二年新年灶神再回来继续监督这家的作为。祭灶节这一天,实际是各家欢送灶神上天的节日。

具体操作方式:由于一般每家在灶台附近贴有灶神画像,有时还有灶王奶奶画像陪伴,经过一年烟熏火燎,画像已旧,面目黢黑。要把旧像揭下,用稻草为灶神扎一草马,为了让他“上天言好事,回宫降吉祥”,还要贿赂他,用一块黏稠的糖瓜或者是糕粘在他嘴上,以使其“嘴甜”只能说好事,然后和草马一起烧掉。这个过程被称为辞灶。新年后再买一幅新画像,将灶神请回贴上。在中间这几天内,由于没有灶神的监督,一般人放量暴饮暴食、聚众赌博,放纵自己做一些自己平时也认为不应该犯的小过错。

祭灶节实际是中国古代世俗社会秩序的一种反映,表现普通人对皇帝及其基层官员的恐惧,以及对基层官员贿赂的风气,所谓“瞒上不瞒下”,只要把和自己最近的官员贿赂好,皇帝不会知道自己的所作所为,即使小有触犯法律也可以逃避惩罚。

做糖瓜、祭灶是这一天的主要活动,从此后就进入准备过年的阶段,人们精神上开始放松。

小年的来历 小年的习俗

“小年”是我国汉族传统节日,在中国的春节习俗中,扮演了非常重要的角色。这一天,通常会通过进行一些沿袭了两千年的习俗,即祭灶和扫年,来宣告整个春节庆祝活动的开始。

祭灶的习俗,从秦汉甚至更早时就有记载。《后汉书·阴识传》中说:“宣帝时,阴子方者至孝有仁恩。腊日晨炊,而灶神形见,子方再拜受庆;家有黄羊,因以祀之。自是祀后,暴至巨富。”所谓祭灶,就是祭拜灶神,因而小年也叫祭灶节、谢灶、灶王节等等。至唐宋时,祭灶的日子形成传统,就定在了腊月廿四日。

而在民间流传中,灶王爷也逐渐被“人化”。据传说,灶王爷本是天上的一颗星宿,因为犯了过错,被玉皇大帝贬谪到了人间,当上了“东厨司命”。他端坐在各家各户的厨灶中间,记录人们怎样生活,如何行事,每年腊月廿四,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因而,人们在腊月廿四都要祭灶,祭送灶神升天。祭灶时,通常将灶君神像贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事,下界保平安”,下联也有写成“回宫降吉祥”,横批是“一家之主”。在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化粘住灶王爷的嘴,让它不在玉帝那里讲坏话,也有意为让灶王的嘴甜,光说好话。最后将灶王爷像焚烧,谓之“升天”,边烧边磕头祷告。

扫年则好理解,就是大扫除。小年这一天,家家户户扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除,准备迎接春节,也有不让灶王爷把土带走和扫除旧岁中遇到的不快的意思。

近年来,随着城市化进程的加快,以往的传统灶台已难觅踪影,祭灶的习俗也简化不少。如今的小年,仪式化的“祭灶神”已经很少见了,取而代之的是“拜神”、“扫舍”、“吃糖”等相对简易的礼俗。“过小年”也被赋予了祈盼全家平安、幸福的美好意义。

小年的来历 小年的习俗

小年要吃饺子

北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。

小年要吃火烧

祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。

小年要吃关东糖

关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中,只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。乳白色的大块糖,放在方盘上,一般有三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状。新做的大块糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味,是关东男女老少都十分喜爱的一种糖。它已从灶王爷的祭桌上走下来,广为百姓享用。

小年要吃炒玉米

晋东南地区,有吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。

小年要吃粘糕

在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。每年腊月廿三,是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。

收集不易,本文《小年的来历 小年的习俗》知识如果对你有帮助,请点赞收藏并留下你的评论。

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
相关阅读
小年习俗 小年吃什么

小年习俗 小年吃什么

关东糖,习俗,大块,民间,人们,灶神,糖瓜,汉族,爆米花,说法,炒玉米,日子,粘糕,芝麻,麻糖,麦芽糖,春联,饺子,年年,吃什么,吃麻糖,吃起来,又称,人间,农历,嘴巴,好事,寓意,米饼,面食

1999-11-06 #头条

2020年小年

2020年小年

过小年,民间,说法,腊月二十三,腊月二十四,中国,习俗,对联,船家,活动,写春联,官三民四,腊月二十五,何典,诸神,中心,天南,传统,人们,乡村,传统习俗,地位,华北地区,俗语,内容,地区,地方,夏代,大神,女人

1999-11-08 #文学

小年夜 小年夜吃什么

小年夜 小年夜吃什么

小年夜,粘糕,民间,饺子,年年,吃什么,习俗,传统,灶王爷,米饼,糖瓜,炒玉米,农历,吉庆,过小年,麦芽糖,食品,食物,饮料,吃起来,用一些,腊月二十三,区的,武宣,言之意,一锅,不一样,名点,好吃不过饺子,鲁西地区

1999-11-05 #头条

什么时候过小年 什么是小年

什么时候过小年 什么是小年

腊月二十三,过小年,民间,什么时候,什么是,习俗,日子,张生,腊月二十四,农历,地区,地方,灶王爷,玉帝,锅底,腊月二十五,向玉皇,贝勒,郭丁香,五子登科,一带,一家人,中国,传说,传统节日,传统,前妻,分野,小孩,哈哈笑

1999-11-05 #头条

过小年 过小年吃什么

过小年 过小年吃什么

过小年,时候,灶君,米饼,寓意,糖瓜,麻糖,都会,吃什么,特色食物,粘糕,面食,食物,团团圆圆,习俗,人们,地区,年糕,粽子,花生,饺子,麦芽糖,馅料,部分地区,好的,银子,关东糖,俗语,原材料,圆形

1999-11-06 #头条

小年夜是几号 小年应该吃什么

小年夜是几号 小年应该吃什么

三尸神,小年夜,人间,农历,粘糕,吃什么,人家,关东糖,大块,民间,灶君,玉帝,饺子,王灵官,炒玉米,下界,习俗,吃饺子,坏话,生意,灶王爷,玉皇大帝,百姓,记号,阴谋,腊月二十三,家家户户,三都,乐哈哈,一锅

1999-11-06 #头条

2020年小年是几号 2020年小年是哪天

2020年小年是几号 2020年小年是哪天

团子,甘蔗,民间,寓意,习俗,窗花,米饼,荸荠,年年,腊月二十三,家家户户,习惯,哪天,团团圆圆,好事,对联,年糕,福州,糯米粉,过小年,馅儿,鲜肉,写春联,杀年猪,年有,武宣,节节高,苏州人,鹿鹤桐,金蝉

1999-11-08 #文学

腊八的来历 腊八节的传说

腊八的来历 腊八节的传说

传说,佛教,佛祖,腊八粥,腊日,人们,朱元璋,活动,这一天,祖先,民工,乳糜,成佛,日子,来历,长城,岳飞,习俗,天下,牧女,熬粥,节日,释迦牟,为了纪念,佛成道,菩提树下,那一天,吉祥,中国,五谷杂粮

1999-11-08 #健康