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车前草除了泡水还能怎么吃(什么时候吃车前草最好)

分类:健康 2022-11-25 03:03:01 移动版 评论 投稿

随着大家对养生保健的追求,很多不常见的食材逐渐走向餐桌,而车前草也因其营养价值丰富、味道鲜美受到了很多人的喜爱,不过我们一般把车前草泡水喝,这并不能充分发挥出它的鲜美味道,那么车前草怎么吃呢?跟着健康频道www.i0746.com/helth/一起来看看吧。

车前草怎么吃?

1、车前草做饺子馅:将车前草去根去穗,择后用清水洗干净,用开水将其烫熟,放入冰水中晾凉,切碎盛入碗中,加入适量食盐,蒜泥,花椒油,生抽,搅拌均匀即可。

2、炒车前草:锅中倒入少量食用油,加入花椒、蒜片、葱花爆香,倒入烫熟的车前草,快速翻炒,加入少许生抽、食盐,翻炒均匀即可出锅。

什么时候吃车前草最好?

车前草在夏季的早上或者晚上食用是比较好的,因为这个时候身体对营养物质的吸收利用比较快,能够更多的吸收利用车前草中的营养价值,从而能够有效的促进人体的生长发育和新陈代谢,为人体补充所需要的营养物质和营养元素。

看了以上几段文字的介绍,我们学会了更多的车前草的食用方法,原来生活中一些菜肴都可以用车前草作主材料烹饪,健康频道www.i0746.com/helth/(www.i0746.com)建议大家,食用车前草最好在夏季的早上或者晚上,这样身体可以更快的吸收营养物质,这样才能更健康。