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百合与什么搭配最好(百合经典药膳的做法)

分类:健康 2022-11-25 04:39:01 移动版 评论 投稿

百合中的蛋白质含量是其它根茎类蔬菜的2~5倍,维生素C、B2的含量更高,并且其中含有丰富的锌、钙、钾元素和胡萝卜素,是一种男的是食材、药材,因此用百合入食的人不在少数,常见的做法有百合绿豆粥、百合银耳莲子粥等,都有很高的营养价值。

但你知道百合与什么搭配是最好的吗?接下来就跟着健康频道www.i0746.com/helth/学习一下百合经典药膳的做法吧。

百合与什么搭配最好?

1、百合+粳米:百合20克,粳米50克,煮粥食用,可治疗慢性支气管炎。

2、百合+乌药:百合30克,乌药、木香各10克,每日两次煎服,可治疗胃损伤者、慢性胃炎。

3、百合+绿豆:百合9克,绿豆15克,同煮加糖食用,可治疗咽喉炎。

4、百合+枸杞:百合500克,枸杞120克,一同研成细末后炼蜜丸,每日6丸用于发病间隙,可治疗小儿支气管哮喘。

5、百合+酸枣:百合15克,酸枣20克,同煎,取汁每日服两次,可治疗神经衰弱。

6、百合+莲子+大枣:百合、莲子各30克,大枣15克,煮甜羹食用,可治疗心动过速。

百合的营养价值

百合含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分。

因此百合干有很高的利用价值。百合干性微寒、味甘,有润肺、止咳、清热。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。

百合对治疗多种疾病都有非常好的效果,且一年四季都可以食用,所以食用百合不像食用人参等大补药材一样麻烦,每天花费一点的时间就可以制作出美味又滋补的百合药膳了。以上就是健康频道www.i0746.com/helth/为您提供的有关百合与什么搭配最好的回答了,大家都学会了吗?