我们所说国鸡，草鸡就是土鸡。一般情况下，其肉质要比普通的肉鸡口感好，味道鲜美。特别深受城市消费者的喜爱。如果我们用全价饲料去喂土鸡，其肉质就会发生改变。从而失去了土鸡的独有特点，这时虽然比肉鸡还要强一些，但是比原生态的土鸡要差一些。
现在你还在养土鸡，如果你还只给它喂玉米和草。我敢肯定你的收益要比其他土鸡养殖户的收益要低。这是因为你饲养周期长，成本高了。你只喂玉米，营养太单一，土鸡生长缓慢，而且有时会蛋白过高，造成一系列的疾病。
在养鸡过程中，除了鸡舍建造的成本外，饲料成本是最高的。所以说饲料价格的高低决定，在养鸡户的收益。饲料价格高了，营养全面，成本高了。饲料价格低了，营养不全面，生长缓慢，一样造成成本高，所以我们要学会配料。现在很多老养鸡户，就是自己配料养鸡。
其实我们配料是按照土鸡的组成部分来进行配料。主要依据瘦肉，肥肉，骨头，羽毛及内脏。
一只鸡每天所需要的东西，也就是这一些。能量饲料，蛋白质饲料，维生素以及微量元素等。
能量饲料基本是以玉米为主，能给鸡提供生长及活动所需要的能量。也包括生长肥肉。
蛋白质饲料，主要是以豆粕为主。主要提供鸡生长瘦肉。
微量元素主要以钙，铁，锰锌为主，主要对鸡的内脏器官及骨骼发育，有重要的作用。
预混料就是维生素和微量元素的统称。
了解了这么多，我们再来了解一下配料。雏鸡和成鸡的配料是不一样的，因为他们各阶段所需的营养成分和其含量是不一样的。
因为土鸡的品种不一样，很多不同地区的配方，配料也是不一样的。以下仅供参考。
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