蚝油扒鸡翅是一道家常美食,口感鲜嫩、香味浓郁,是许多家庭餐桌上的常客。制作蚝油扒鸡翅的方法简单易行,主要原料包括鸡翅、蚝油、生抽、料酒等,通过简单的腌制和烹饪步骤即可完成。首先将鸡翅切割成均匀大小,然...
2024-03-09
蚝油生菜炒虾仁是一道美味清淡的家常菜,将鲜嫩的虾仁和清脆的生菜搭配上香气扑鼻的蚝油,口感鲜美,营养丰富。首先,将虾仁去壳、去肠泥,用淡盐水洗净备用;生菜洗净切段,用沸水焯烫后捞出备用。接着,在锅中放少...
2024-01-26
“青椒蚝油鸡”是一道美味的家常菜,口感清爽爽口,营养丰富。这道菜以鸡肉为主料,搭配青椒和蚝油,调味简单却香气诱人。首先,将鸡肉切成块状,用料酒、盐、淀粉腌制片刻,然后将青椒切成丝状备用。接下来,将锅中...
2024-02-29
翻炒,海鲜菇,杏鲍菇,做法,甜椒,蚝油,青椒,材料,清水,粉皮,料酒,植物油,白菜,面糊,鸡蛋,鸡脆骨,姜切,叶切,加盖,盖上,鸡腿,人海,倒油,沥水,放盐,嫩豆腐,大蒜,加入适量,切丝,奶锅
2000-03-30
大蒜,豌豆,紫菜,牛肉,生菜,蚝油,苦瓜,食用油,加入适量,酸菜,胡萝卜,蒜末,蒜泥,鸡蛋,做法,中加,切片,料酒,步骤,热油,猪肉,生粉,胡椒粉,肉馅,翻炒,表面,辣椒面,酱油,食盐,姜切末
2000-04-06
蚝油排骨是一道美味可口、香气扑鼻的传统中式菜肴。它结合了蚝油的鲜香和排骨的嫩滑,口感丰富多彩,是家常菜中的一道经典。制作蚝油排骨并不复杂,首先将新鲜的排骨洗净,然后在蚝油、盐、酱油和料酒的腌制下入味,...
2024-03-09
美味又简单:教你如何做葱油香菇 正文内容: 葱油香菇是一道美味又简单的家常菜。下
...食用。4、粥盛碗后,撒入少许白胡椒粉、香葱末即可。2蚝油香菇白菜1、香菇去蒂,洗净切块2、白菜洗净切成块,葱切成葱花,蒜切末;3、锅内放油烧热,油热后放入葱蒜末爆香;4、放入香菇炒出水分,然后放白菜翻炒均匀;...
2024-01-29
尝鲜素食:3道绝妙食谱 教你如何把素食做出肉味 保证你一试就会爱上
...烤肉酱一层杏鲍菇可以令菇体迅速入味。烤肉酱由酱油、蚝油、麦芽糖、五香粉、胡椒粉、蒜泥调制而成,搭配杏鲍菇口感爽滑脆嫩,能很好地将杏鲍菇中的鲜味激发出来,从而使味蕾产生油腻肉味的错觉。食材:杏鲍菇、烤肉...
2024-02-21
家常美食推荐:清炒平菇 杂咸麻叶 蒜蓉油麦菜 美味可口又营养
...调味料的准备:平菇,生葱,蒜瓣,花生油,盐,生抽,蚝油。烹饪制作步骤:1、把平菇根部切除,掰成小朵再撕成小块,放入清水中,加入少许盐,浸泡十来分钟再清洗干净,挤干水分后备用。2、蒜瓣拍扁去衣,剁成蒜末备...
2024-02-03
...放入适量盐就可出锅了,生菜非常好熟,一道甜咸可口的蚝油生菜就完成了!2耗油生菜1.生菜用手撕成小片,锅里放水烧开,过水,空出生菜,装盘。2.锅里放油,烧热,放葱花,蒜末,放耗油,放水,放盐,味精,老抽,调好...
2024-03-02
...块,用清水泡几分钟,出出血水,冲洗后控干水2,将1勺蚝油,1勺老抽,2勺料酒,生姜末,适量黑胡椒粉,一点盐(盐不用多,因为老抽蚝油都有咸度的),和排骨拌均匀,腌制半小时。3,排骨腌好后,拌入适量米粉4,拌入米...
2024-02-03
...料:小墨鱼仔250克,韭黄一把,姜葱蒜适量,料酒1勺,蚝油一勺,盐少许。2、做法:小墨鱼仔处理清洗净,用手指头挤着把嘴拽出来。锅中水烧开,放小墨鱼仔焯烫一下至变色捞出沥干。韭黄洗净。切寸段。准备姜葱蒜。炒锅...
2024-01-25
...6朵、菜脯粒适量、大蒜一个、红葱头一个、黄酒适量、蚝油适量、白砂糖适量、调料适量烹饪步骤1、将泡发好的花胶洗净切块,放入破壁机打碎,备用。2、干贝和虾米洗净后,分别倒入黄酒,刚好浸过食材。3、香菇提前泡软...
2024-02-01
...发海参640克,辅料:鲍鱼50克,调料:姜5克,大葱15克,蚝油10克,味精2克,盐4克,白砂糖2克二、做法1.浸开的海参,洗净,放入姜、葱锅水内滚过二十分钟,取起切件;2.鲍鱼开罐取出,切片候用;3.烧热瓦缸,下油,放入姜...
2024-01-09
...渣炒娃娃菜材料:娃娃菜500克,猪油渣50克,蒜子10克、蚝油3克,鸡粉2克,盐适量。制作:1. 将娃娃菜切成小块,清洗干净后,沥干水份。猪油渣切成小粒,蒜子拍碎备用。2. 锅里热油,放入猪油渣煸炒至出油时。放入蒜子爆香...
2024-02-02
...1克,白糖少许提鲜,再倒入适量的料酒去腥,生抽5克,蚝油5克,放在一边腌制10分钟。3.调一个料汁,碗中加入鸡粉2克、白糖2克、蚝油5克提鲜,蒸鱼豉油10克,再倒入适量的料酒,加入一些清水,放入一勺淀粉,搅拌至调料全...
2024-03-04
...:扁豆,瘦肉,姜蒜,小米椒调料:食盐,鸡精,老抽,蚝油第1步:首先把扁豆洗干净,然后去丝(就是边缘的丝要去掉,否则吃不了),最后切成丝第2步:切点瘦肉片,姜蒜末,小米椒第3步:起锅热油,把姜蒜,小米椒炒出...
2024-02-11
...摆碗里。6.放进蒸锅隔水蒸熟。7.出锅淋上香油,喜欢吃蚝油淋上蚝油即可。3香炸丝瓜盒子1.丝瓜去皮切段,两片为一片,剁点肉泥,切点葱末。2.剁好的肉泥和香葱加盐,生粉,十三香拌匀。3.拌好的香葱肉泥酿进丝瓜里,。4....
2024-01-24
...后,架上电磁炉,用这个底锅,就可以开吃火锅了^^5姜汁蚝油蒸活鲫鱼材料活鲫鱼1条,姜1大块,油,盐,蚝油,白醋数滴做法1.鲫鱼剖开清理干净,两面划花刀抹少许盐腌一会;2.姜切细丝加少许开水泡上;3.鱼背朝上平铺在盘...
2024-01-31