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揭秘食品安全:如何鉴别注水肉 劣质肉 病害肉

揭秘食品安全:如何鉴别注水肉 劣质肉 病害肉

注水肉鉴别新鲜猪肉脂肪洁白,肌肉有光泽,红色均匀,外表微干或微湿润,用手指压在瘦肉上的凹陷能立即恢复,弹性好,且有鲜猪肉特有的正常气味。注水猪肉这种肉由于含有多余的水分,致使肌肉色泽变淡或呈淡灰红色,...

2024-01-10 #生活

探索未来的食品创新:仿生魔芋技术的突破与前景

探索未来的食品创新:仿生魔芋技术的突破与前景

仿生魔芋食品工艺仿生魔芋食品是以魔芋精粉为主要原料,添加一定比例的辅料和食品添加剂,通过颓丧的加工工艺制作而成的仿制某种特殊生物的制品。仿生食品具有一定的弹性和硬度,形状随意,口感独特。由于魔芋中含有...

2024-01-12 #随笔

宁波年轻男子餐桌中毒致昏迷,警惕食品安全问题

宁波年轻男子餐桌中毒致昏迷,警惕食品安全问题

近日,29岁的网红“快乐小赵”离世,其好友透露,小赵的死亡原因或许是糖尿病酮症酸中毒。记者从宁波市第二医院了解到,该院近期也收治了多例患该凶险糖尿病急性并发症的患者。>>>29岁销售吃饭也耷拉着脑袋...

2023-12-10 #推荐

欧美人不吃转基因食品?辟谣:假的

欧美人不吃转基因食品?辟谣:假的

在网上关于转基因的一些网友评论留言中,经常可以看到有人说“欧美人都不进口转基因产品”“出口欧洲的转基因产品被拒收”“转基因产品都出口给中国了”等。 这些说法是真的吗?事实上,转基因作...

2023-11-18 #社会

孕期饮食指南怀孕前三个月必吃和禁忌食品

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刚刚知道自己怀孕的时候,很多孕妇都会特别的留意自己的身体状况,害怕因自己不小心而流产了。在怀孕前三个月的时候除了要在日常生活中多留意,还需要在饮食上多注意别乱吃东西。那么,怀孕前三个月吃什么好?1、保证...

2023-12-19 #健康