今日菜谱 | 鲜蔬米饼 —— 补充优质蛋白质

残忍 1999-10-25 06:09:21 热度:481°C

养生厨房带来全民营养周节目——高盐与高血压

盐摄入过多,会将身体内的水带入到血液中

增加血液中水的含量,从而血压变高

除控盐,还要多摄入钾、钙、膳食纤维丰富的食物

在食物推荐上,豌豆富含这三种营养元素

大厨用豌豆做出一道美味菜肴——鲜蔬米饼

今日菜谱 | 鲜蔬米饼 —— 补充优质蛋白质

具体如何制作呢?走进《养生厨房》了解一下

夏天

中国烹饪大师

厨具

大厨煎锅

主要食材

海带 海米 里脊肉 米饭 豌豆 玉米粒

烹饪步骤

今日菜谱 | 鲜蔬米饼 —— 补充优质蛋白质

1

制作米饼

米饭中加入玉米粒、豌豆,按压成饼。

知识点

沙怡梅

北京疾病预防控制中心主任技师

三高食材就是豌豆

豌豆富含钾元素、膳食纤维和钙

对于平稳血压、降低血脂

今日菜谱 | 鲜蔬米饼 —— 补充优质蛋白质

保护心脑血都是有所帮助的

2

煎米饼

锅中倒油,放入米饼进行煎制。

3

调汁

另起锅倒油,放入里脊肉、海米、海带和豌豆,加入清水,勾入水淀粉。

4

出锅

将汤汁浇在米饼上即可。

相关阅读
推荐阅读