大米棒是一种常见的食品，但是在储存过程中需要注意一些事项。首先，大米棒应该存放在干燥通风的地方，避免受潮发霉。其次，应该避免存放在直接阳光下或者潮湿的环境中，这样可以保持大米棒的口感和质地。此外，在储存的过程中，建议使用密封盒或者密封袋将大米棒包裹好，以防止空气和湿气的侵入。最后，要定期检查大米棒的保质期，避免食用过期或变质的产品。正确的储存方法可以延长大米棒的保存时间并保持其原有的口感和营养成分。
1、大米一般都是密封的，如果放在阴凉通风干燥的地方，可以储存更久一些。避免阳光直晒。不过一旦口袋被开封了，一定要尽快食用完。
2、大蒜头保存法：若大米太多了吃不完，可以在密封米桶里放入几个剥皮的蒜头。大蒜头带有刺激气味，虫子都会害怕。既可以防止大米受潮，又可以防止虫子进入大米里在里面产卵。
3、海带保存法：准备一些干海带，那种上面有很多盐花的干海带。然后将海带剪碎，和大米掺在一起，并用塑料袋装起来扎紧密封。
4、冰箱冷藏法：将大米装入袋子里扎紧，再放入冰箱冷藏，注意是冷藏不是冷冻，但这种储存法只适合少量的大米。
5、真空储存法：将大米装进塑料袋子里，然后抽去空气保存。
6、橘子皮保存法：吃完的橘子皮别扔掉，晒干后摆成小片，和大米掺在一起装起来，也能储存上一阵子了。
7、花椒储存法：花椒的味道刺鼻，虫子都怕，如果将花椒装入沙袋里，然后埋在米堆里，可以起到不生虫的作用
