1、揭膜炼苗。随着温度的升高，越冬御寒覆盖物要逐步撒除，当日均温度稳定在10℃左右时开始撒离，到3月中旬全部除去。如采取薄膜覆盖防寒的，要搞好揭膜后的炼苗工作，防止突然改变温度环境，使温差过大而影响草莓的生长和发育。
2、中耕理墒。草莓春后要及时中耕除草与松土，促进草莓生长发育和防止草害。中耕要浅锄，以免伤及根系和防止土块压没苗心。同时，要与清沟理墒相结合，防止渍害，阻碍草莓的正常生长。
3、剪除老叶。草莓生长开始后，及时将干枯老叶和病叶剪除，以改善植株的通风透光性能，降低田间湿度。清除的残叶要带出田外并集中堆沤造肥，防止病菌感染。
4、及时追肥。经过一冬的休眠后，随着气温上升，草莓开始生长。首先及时追施发棵肥和花前肥，促进植株的前期生长，尽快形成新的叶面积，增加有效花数，提高坐果率。由于草莓根系较浅，对肥料的反应敏感，要避免施用碳铵、硫铵等化肥，应以尿素、复合肥为主。3月中、下旬，结合浇水追一次发棵肥，亩用尿素20-30公斤；4月中旬开花再追一次花前肥，每亩用复合肥10公斤。此外，在开花结果期，叶面喷施2-3次磷酸二氢钾溶液，可提高品质，增产效果显著。
5、合理管水。草莓对水分要求很高，在潮湿地区，短暂干旱也会造成减产，并使扎根浅的植株受到危害。因此，追肥的同时要结合灌水防旱。一般在现蕾前浇灌一次，果实膨大至成熟期，应根据田间干湿情况及时供应水分。每次灌水量要适当，忌大水漫灌。土壤含水量过多，通气性不良，会直接影响根系生长发育，地表湿度过大，病害容易滋生。特别是在果实成熟期灌水过量或雨季受渍，会降低果实粮度，而且容易烂果。因此，灌水后和雨季要搞好排水工作。
6、疏花疏蕾。草莓花序上先开的花结果好，果实个大、成熟量；后期往往不能形成果实而成为无效花，即使有的形成果实，也由于太小而无采收价值成为无效果。因此，草莓现蕾后要疏除瘦小的花蕾，以减少养分消耗，使养分集中供给先开的花蕾，促进果实个大、整齐、成熟早、品质好。一般在花蕾序上花蕾彼此分离而便于摘除时，疏掉20%-25%的晚弱花蕾。
7、防治病虫。草莓植株矮小，匍匐地面生长，开花结果期长，果实易与地面接触。如果雨水过大，田间湿度大时，最易遭受病害，须及时喷花保护。对叶斑病、灰霉病、黄萎病、芽枯病、白粉病等真菌性病害，可于早春选用波尔多液、代森锌、甲基托布津、多菌灵等药剂喷防，特别是要将病害控制在始发阶段：病毒病主要是蚜虫带毒传染的，要防治蚜虫；对地老虎、蛴螬、蝼姑等地下害虫，可用1000-1500倍幸硫磷药液浇灌毒杀；对蚜虫可选用乐果、敌百虫等防治；对红蜘蛛可选用三氯钉螨醇、克螨特等喷杀。注意在果实成熟期禁止使用化学农药。
