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竹子不仅可以用来制作美味的竹筒饭，竟然还有治疗各种疾病的神奇功效！竹子含有丰富的纤维素和维生素，有助于调节肠道功能、减肥瘦身。此外，竹子还含有丰富的矿物质和微量元素，具有抗菌消炎、清热解暑的功效，对感冒、发热、湿疹等疾病有一定的辅助治疗作用。而竹内的竹醇成分还有益气养生、防治心脑血管疾病的功效。因此，竹筒饭不仅是一道美味佳肴，更被发现具有治愈各种疾病的奇妙效果，成为备受关注的养生美食。无论是追求美食享受还是健康养生，竹筒饭的功效将会吸引更多人关注和尝试。
不知大家有没有吃过竹筒饭，这种用新鲜的竹子做出的饭，会让米粒当中充满了竹汁的清香味，有时候饭粒里面会夹杂着淡淡的黄绿色，人在浮躁的时候，吃上这样的一份饭，顿时就会觉得身心舒畅。
自古以来文人墨客都爱描写竹子，竹子的品性要么与淡泊名利相对应，要么与坚韧品性相对应。“独坐幽篁里，弹琴复长啸”，就算只有几棵竹子存在，也能让人体会到曲径幽深的味道。
最初实实在在地爱上竹子，是源于一次偶然。有一次雨过天晴的早上和朋友约定爬到后山顶去看云海。一大早就出发了，下过雨的缘故，导致山路非常得滑，一颗心全都放在了专心走路上，后来终于爬上了山顶。回头一望，看到了我此生都难忘记的一个场景。因放晴的缘故，从山下到半山腰全都被云遮住了，而这座山上长得全是那种很高很高的竹子，风一吹，云就在竹子间穿梭。山底的竹子被云遮住了，而半山腰上的竹子在云静止不动的时候，只有一小部分竹尖露出，仿佛飘在云上一样。日出时，金色的阳光伴着云海、风和竹子，尤似人间仙境。
竹沥性寒、味甘，归心、肺、肝经。可以治疗肺热痰壅所导致的咳喘，常表现为咳嗽痰多、气喘胸闷。竹沥可直接饮用。如果痰多难以咳出可以配伍半夏、黄芩等。除此之外，竹沥还可治疗因痰热郁闭清窍所导致的小儿惊风、癫痫等。治疗小儿惊风时，如果有四肢抽搐的症状可以配伍胆南星、牛黄、姜汁等。现在的竹沥大多是熬成膏状后用密封瓶贮存备用。如果有条件的话也可以选择自己用竹子慢慢烤后，直接使用烤出的新鲜竹沥。
竹沥性寒，容易伤及脾胃阳气，所以寒痰和脾虚便溏的患者不要使用竹沥。尤其是那些平时就有便溏、胃脘冷痛、喜揉喜按的人更是要远离，不然只会使症状越来越严重。
竹沥和鱼腥草配伍可以治疗支气管炎，但必须得是由风热实证引起的支气管炎。如果因为感冒引起了支气管炎症，平时又没有脾胃阳虚的患者，不妨用一下。这两味药，既容易得到，也是平时就可以当做食物食用的东西。但支气管炎如果不及时治疗的话，有可能会引起其他的变证。所以应该先去咨询专业医生，在医生的指导下使用。
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