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海马炖汤是一道美味的滋补汤品，以海马为主要食材，搭配多种药材炖制而成。除了海马外，通常还会加入枸杞、红枣、当归、党参等中草药，以增添汤品的滋补功效。海马富含蛋白质、矿物质和胶原蛋白，具有滋补强壮、补肾补阳的功效，被誉为“海洋之宝”。与中草药搭配炖制，不仅加强了食材的营养价值，还使汤品更加温补养生，适合于体质虚弱、气血不足者食用。海马炖汤口感细腻，滋补养生，更是广受欢迎的滋补佳品。
加，生姜 (3片)，瘦肉 (250克)，核桃 (5个)，红枣 4颗
配料
海马 (2只)
生姜 (3片)
瘦肉 (250克)
核桃 (5个)
红枣 4颗
盐 适量
油 适量
1/先将全部材料洗干净，红枣去核，海马可用温水泡一会，稍软即可砍小块。因为海马是很腥的，一定要下姜。
2/海马通常是一对煲汤的，所以这里准备了一公一母。
3/将所有材料放进炖盅，加适量水，炖两小时即可，汤快炖好时加适量油和盐。
4/因为海马比较腥，汤要趁热喝哦，凉了会比较腥～
5、美味又好吃的海马炖汤完成开吃了。
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