时间：2024-01-28
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拌凉菜的小鱼叫什么鱼？这是许多人在品尝凉菜时常常疑惑的问题。其实，这种小鱼通常被称为“银鱼”或“江津银鱼”，是一种常见的淡水小鱼。银鱼身体细长，鳞片细腻，呈现出银白色的光泽，因而得名。在拌凉菜中，银鱼通常被清洗干净后煮熟，去除鱼刺，再和蔬菜、调味料一起拌匀，制成清爽可口的凉菜。由于银鱼肉质细嫩，富含蛋白质和营养物质，因此深受人们的喜爱。拌凉菜的小鱼不仅为菜品增添了鲜美的口感，也丰富了凉菜的营养价值，成为夏日餐桌上的一大亮点。
丁香鱼，也叫“小银鱼”，产自东海深海水域，鱼虽然个体小，但营养价值很高，系小型经济鱼类。
鳀（学名：Engraulis japonicus）为鳀科鳀属的鱼类，又有抽条、离水烂、小银鱼、海蜒等叫法。分布于印度洋非洲东南岸、东至菲律宾、北达日本以及中国沿海等，属于温水性中上层鱼类。
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2024-01-28 13:59ゞ灬Kim[香港网友]202.60.51.28
2024-01-28 13:38ヾ旧街男孩♂[江西省网友]203.4.186.180
2024-01-28 13:17无悔（浪迹天涯）[江西省网友]43.251.192.174
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