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“一品红”是一种观赏植物，属于茜草科。其叶片呈深绿色，有着鲜艳的红色或粉色花朵，枝叶生机勃勃。一品红不仅在中国广受欢迎，也深受世界各地人民喜爱，被誉为“圣诞节之花”、“室内花王”。其耐寒耐热，宜庭院摆放、阳台种植或作为室内植物，是一种理想的观赏植物。一品红在盆栽和切花中均有广泛应用，花色丰富多样，花期长，是一种极具观赏价值的植物。由于其叶片和花朵的华丽色彩，一品红在节庆、婚庆等场合中也被广泛应用，成为人们喜爱的装饰植物。
一品红又名圣诞花、象牙红、猩猩木。大戟科，落叶灌木，温室花卉。原产墨西哥和中美洲。叶互生，卵状椭圆形至披针形，全缘，具有大戟属特有的环状花序，花序碌囊队?2月中旬开始变为鲜红色，可保持至翌年2月。此外尚有白、粉两个品种为冬末春初美丽的观赏植物。叶可入药。
一品红以盆栽观赏为主，亦可作切花用。丰台区花乡草桥村一带民间早有种植，现丰台区花乡各花队都有生产，已发展成为该区主要花种之一，为重要名花产品。
一品红通常用扦插法繁殖。扦插时间多在2-3月和7月，一个月后生根发芽，立春后移栽至室外。11月移至温室内，元旦至春节期间为盛花期。
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