友情提示：本文共有 1353 个字，阅读大概需要 3 分钟。
俄罗斯人以喜欢喝酒而闻名，然而有趣的是，尽管酗酒现象很普遍，但该国的肝癌发病率并不高。这一现象引起了人们的关注。研究表明，尽管俄罗斯人比较饮酒，但他们也有一些其他的饮食习惯可能有助于降低肝癌风险。例如他们常常食用富含维生素和抗氧化剂的食物，这对肝脏健康非常有益。此外，俄罗斯人重视家庭聚会和社交活动，他们在喝酒的同时也会大量进食，这有助于减缓对肝脏的损害。虽然这并不意味着酗酒是健康的选择，但这种文化和饮食习惯搭配似乎有助于降低肝癌的风险。
#健康有知识#
肝癌应该算是生活当中常见的恶性肿瘤之一，尤其是生活当中的中老年人，发病概率比较高。根据大量的数据统计发现，中国肝癌发病概率占全球病例的46.7%，占全球病例的46.7%。
面对这种情况，很多人都疑惑，在世界上并不是只有中国人喜欢喝酒，私人也是特别喜欢喝酒，我们经常在电影或者是电视剧当中看到他们在酒吧当中大杯喝酒，俄罗斯人喝酒这么猛，为什么患肝癌的人却并不多？
对体检的重视程度不同
在我国肝癌除了乙肝之外，还有一个不同之处，大多数患者发现的时候已经是中晚期，那时候的病情往往比较复杂，治疗起来比较麻烦，预后的效果也比较的差。
这种情况跟我们的国民对体检的重视程度不高，有很大的关系，身体不舒服总是认真，等到实在忍不了了，才会去医院进行全面检查，但是这个时候往往已经错过了病情的最佳治疗时机。
患肝脏疾病的类型不一样
就像上面所提到的，欧美人喜欢喝酒，他们的肝脏长时间受到乙醇的刺激，直到后期没有办法彻底代谢出去之后，就会慢慢在体内堆积，导致人体肝细胞受损用法，肝癌，所以他们出现酒精性脂肪肝的概率要比我国人数高。
我国肝癌是因为肝炎病毒，根据世界卫生组织，我国肝炎患者已经达到了3.5%，占全国人民的25%，也就是说每10个人当中可能有4个人存在肝炎病毒的问题。
基因
我们经常会听到有人说喝完酒之后脸会变红，但是在寒冷地区的俄罗斯人却很少见，酒精进入人体之后，在乙醇脱氢酶的作用下会转化成乙醛，然后在乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸，最后，它被代谢成二氧化碳和水，并从体内排出。
但是亚洲人，尤其是中国南方的广东人，他们体内的基因出现了变异，甚至出现了确实，酒精进入人体之后没有办法代谢成乙醛。由于缺乏乙醛脱氢酶，不能在体内代谢，乙醛是一种次级致癌物，长期存放在肝脏会显著增加患癌症的风险，因此更容易患肝癌！
酒量可以练出来？
很多人在酒桌上表示自己不行，不能喝太多酒，但是陪酒的人通常说喝酒不行，那平时就更应该多喝，酒量是可以练出来的，但是这句话并不适合饮酒“本事”。
一个人到底能不能喝酒是体内基因决定的，身体当中的乙醛脱氢酶、乙醇脱氢酶有足够的活性，自然可以做到酒量大一些。酒量不行的人多喝酒只会导致肝脏受损，对身体的其他器官造成不可逆转的结果，所以你练习的并不是酒量，而是健康的代价。
浓茶可以醒酒？
在这个世界上真的没有任何的解酒药或者是解酒茶，酒精进入人体之后，只能等待着被转化代谢，最后通过人体肾脏，酒后喝茶，只会促使还没有被氧化的乙醛过早进入肾脏，加速对肾脏的伤害。
茶叶当中含有一定的咖啡因，进入人体之后会加重心脏压力，会导致喝酒的人出现心律失常或者是心功能不全，尤其是年龄超过40岁的，本身就有肝癌家族史的，本身已经出现了慢性肝炎，丙肝，这一类人群更应该多加注意。
收集不易，本文《俄罗斯人与酒：肝癌谜团的探究》知识如果对你有帮助，请点赞收藏并留下你的评论。
