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这个食物就是热腾腾的火锅！在寒冷的冬天里，火锅是许多人心中的美食首选。而事实上，火锅对于想要减肥的人来说，也许是一个意想不到的好消息。据研究显示，火锅中的高纤维蔬菜、低脂肪肉类和清淡汤底提供了一种低热量、高饱腹感的饮食选择。因此，一周内食用火锅，减肥3斤不再是梦想。火锅除了帮助减肥外，还可以增强身体循环、驱寒保温，是冬季的健康食品。然而，要注意食用火锅时的食材选择和食量控制，尤其是减少油脂和高热量的调料，才能达到减肥的效果。所以，如果你是一个热爱火锅的胖子，这可能是一个意外的好消息和一次健康减肥的机会！
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方，这句谚语主要告诉我们夏季的时候阳气在表，胃中虚冷，而吃姜可以温胃健脾，而冬季的时候阳气在里，胃中烦热，吃萝卜可以有效的消解积热，并且冬天的时候人们活动量相对减少，因此体内易生痰热，此时进食萝卜，具有清热化痰，消积除胀的作用。
萝卜这个看似普通的蔬菜，作用可不小哦，关于萝卜的吃法，一般家常菜中萝卜可以用来和猪肉一起红烧，或者清朝萝卜丝，或者和其他肉类炖萝卜汤都是比较补的吃法，还有一种萝卜的吃法可能大多数都没接触过，那就是萝卜蒸肉。
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萝卜蒸肉的吃法很大程度上保留了萝卜的营养和肉的鲜美，首先将萝卜去皮后切成一厘米的小片，尽量切的均匀一些，然后来调馅料，将猪肉搅拌成肉末状，加入料酒，刮去部分的姜蓉，再加入少许淀粉和盐，搅拌均匀腌制一小会，把切好的萝卜片整齐的平铺在盘子里，中间放入肉馅然后直接放入蒸锅中大火蒸15分钟左右，肉馅多的话蒸的时间可能要再长一点，出锅后由于萝卜水分多，蒸出的汤汁先倒入小碗中，加入小米辣，葱花，生抽搅拌均匀，再将酱汁淋在萝卜蒸肉上，这道鲜美的萝卜蒸肉就大功告成啦。
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并且不喜欢吃肉的朋友还可以将肉换成鸡蛋哦，或者只放萝卜皮蒸，味道很清甜，有时间的话不妨试一试哦，营养健康又美味，简直完美。
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