“拌三生”是一种传统的中式食品，它是一种口感爽滑、味道鲜美的菜品。制作“拌三生”主要需要精选柔软的豆腐丝、脆嫩的海参丝和清淡的海蜇丝，配以特制的酱汁和调料，混合搅拌而成。传统的做法是先将豆腐丝、海参丝和海蜇丝分别用开水焯熟，然后过凉水，沥干水分备用。接着制作特制的酱汁，一般包括酱油、香醋、芝麻酱、蒜蓉等。最后将调制好的酱汁均匀地淋在豆腐丝、海参丝和海蜇丝上，搅拌均匀即可食用。拌三生制作简单，口感清爽，营养丰富，是一道受到人们喜爱的美食佳品。
拌三生的吃法,生活方式中尤其以饮食与健康的关系最为密切。病从口入，不少疾病就是吃出来的，小编闲时也会学做些养生菜谱，今日小编分享拌三生美食健康营养菜谱，为了家人和自己的健康赶紧学起来。
1拌三生
1.疙瘩咸菜如果买的整块要先切丝，泡水里至咸味变很淡，大概需要四五个小时
2.泡好的疙瘩丝控水，青萝卜和尖椒洗净切丝，香菜切段
3.加入所有调料拌匀，芝麻油要多放，醋和糖一点就好
2水果三奶拌
1. 将各种水果切成小块，巧克力威化饼干切成小块。
2.酸奶倒入杯中，加入水果和巧克力威化饼干。
3. 最后插入酥脆卷装饰即可。
3浓浓肉香素拌饭
1、大米加水蒸熟成米饭。
2、干香菇泡发后切丁，胡萝卜切丁，冻豌豆化冻
3、所有调料加些泡香菇的水调成汁。
4、锅中烧热油，倒入香菇、胡萝卜、豌豆翻炒。
5、倒入调料汁，炒至剩一点汤汁时加入米饭拌匀即可。
小诀窍
1、油的用量要比正常炒菜多一些，因为还要加米饭的。
2、喜欢的话可以加葱、姜、胡椒粉、鸡精等调味料，不过我觉得不加就足够好吃了，简单又美味。
4龟苓膏拌黄桃
1.先用少量温水将龟苓膏粉调成糊状，多用筷子搅拌一会，不能有疙瘩，然后再放剩下的温水，再用筛子过滤两遍（这是为了做出来更爽滑哦）
2.把和好的龟苓膏水放一个小锅里，放火上加热，一定要小火，边加热边搅拌，搅拌均匀，熬煮至粘稠透明状。（开始会有块状出现，搅拌一会就会很均匀了。）
3.倒入碗中放入冰箱冷藏
4.切成小块，黄桃也切块，再淋上蜂蜜，一道冰凉爽口，Q到极点的龟苓膏就成功了，还何以加炼奶和糖桂花，味道都不错哦
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