春色虽还未漫开
绿意却已挂上了枝梢
一年之计在于春
如何让这个春天充满浪漫的仪式感？
一起来上犹看看吧～
吃 春 食
和风荡漾，草长莺飞
享受春天，从吃开始
在上犹
人们每到春季都要“吃一口春菜”
唤醒身体的活力与生机
苦菜
近段时间连着下春雨，正是摘苦菜的好时候。嫩绿无污染的苦菜旺盛生长起来了。
苦菜虽为苦味野菜，有人体需要的多种维生素、矿物质、糖类等。可炒食或凉拌，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
也可采摘好后自然晒成苦菜干，用来煲汤，清热开胃，自然清香，风味独特。
艾草
这个时节，家家户户都会准备做艾米果了。当天在田间摘到新鲜的艾草，洗干净艾草当天就做。
将艾草煮熟后和糯米粉揉成团后，再将面团揉成小团，擀成厚薄适中的米果皮，包上些用鲜肉或腊肉、笋、大蒜等配料制作的馅料，做成艾米果，放在锅里蒸熟，出锅时色泽翠绿，鲜艳欲滴，非常诱人。
而那升腾的热气中，米粉和艾草混合产生的独特香味，清香而略带甜，弥漫了整间屋子。
马齿苋
马齿苋又名马齿菜、马齿草等，一般是红褐色的，叶片肥厚，它长得不高，也就是三十公分左右，而且大部分是趴在地上的，随便找个花园或者田间地头都能采到。
新鲜马齿苋的口感脆嫩，吃起来象苋菜一样滑滑的，略有些酸。
作为蔬菜来说，马齿苋的味道不算特别好，但是它的保健价值却相当的高，有清热解毒、止血凉血的功效。
蕨菜
蕨菜号称“山菜之王”，其叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来，主要生长在荒山野岭，是无任何污染的绿色野菜。
经过处理的蕨菜，口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘下酒菜。
春笋
春笋或野生于崇山峻岭之中，或野生于田间小道旁，不论是小炒还是煲汤，肉质鲜嫩，香浓可口。
以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为春天的“菜王”。
挖笋正当时，可不要莫负了这难得的春天的味道！
看 春 花
花朵一直都是春日舞台上的
绝对主角
微风吹拂
各色花朵争相绽放
仿佛在诉说着春天的故事
鹰嘴桃园的桃花，以一种静谧而坚韧的姿态绽放。如同诗中的仙子，身披薄纱，优雅地摇曳在枝头，每一朵都蕴藏着春天的秘密。
微风拂过，花影婆娑。走近轻嗅，清香丝丝，让人心生欢喜。
3月，正是上犹各地油菜花大放异彩的时候。大片大片的油菜花海层层叠叠，金色的花瓣薄如蝉翼，花蕊中散发出淡淡的清香，沁人心脾，让人陶醉！
油菜花已竞相开放， 远远望去，宛如一片金色的海洋， 层层叠叠的油菜花上下起伏，明媚动人。
一年又见梨花开， 漫步在梨花树下，阵阵清香扑鼻而来。
每一树梨花都开得宁静恬淡， 各自迎着阳光变得更加耀眼
这个周末一起跟随春天的脚步，走进花的世界，让每一朵花都成为我们心中最美的风景~
赏 春 光
春天的大地处处都藏着小惊喜
约上三五好友去露营
与大自然来一个亲密接触
感受一草一木带来的心旷神怡
春天一到，趣野南湖野奢营地内也充满了无限活力。走在其中，绿水环绕，满目青绿，恰似大自然怀抱中的天然氧吧。
到这里，你可以轻装上阵，铺上垫子一坐就是一天； 你也可以准备帐篷、天幕、美食......在这惬意小憩，无人打扰。
满怀热爱，追逐自由，融入夏日山野，享受简单自在，来这里拍照打卡，很出片。
双溪草山的春光同样值得期待，在这里，浪漫，无处不在。
清晨的第一缕阳光，傍晚温柔的日落余晖，坐看云海云卷云舒，露营夜赏万里星空银河。
这就是草山的魅力吧， 在这里，没有拘束，放下烦恼，享受当下。
“春日版”上犹已经正式上线！
这个春天，来上犹
吃春食、看春花、赏春光吧~
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编辑|曾翠莹 审核|付斐 签发|黄庆毅
主办：上犹县文化广电新闻出版旅游局
