黄颡鱼是一种高蛋白、低脂肪的优质鱼类，具有丰富的营养价值和美味的口感，备受消费者青睐。市场上黄颡鱼的价格一般在每斤20-30元之间，价格会受到季节、产地和渔获量的影响而有所波动。选购黄颡鱼时，首先应选择鱼眼明亮，鱼体饱满、肉质细腻的新鲜鱼；其次注意检查鱼鳃、鱼鳞和鱼腥味，以及了解购买地点和销售商的信誉和口碑。在购买前最好先了解一下黄颡鱼的市场行情，选择质量好、价格适中的产品，也可以根据个人口味的喜好选择不同产地或不同渔获方式的黄颡鱼。
黄颡鱼多少钱一斤？如何选购黄颡鱼,冷冻鱼一旦解冻，极易变质，故即使买回来的是质好的冷冻鱼也应及时食用，不要将其再放入冰箱内第二次冷冻。黄颡鱼多少钱一斤？如何选购黄颡
冷冻鱼一旦解冻，极易变质，故即使买回来的是质好的冷冻鱼也应及时食用，不要将其再放入冰箱内第二次冷冻。
黄颡鱼多少钱一斤？如何选购黄颡鱼
黄颡鱼多少钱一斤
黄颡鱼根据其体型大小的不同，价格也略有不同。一般单条体重低于50g的，价格在10元一斤左右，介于50-150g的黄颡鱼价格在10-15元一斤，体重超过150g的黄颡鱼则15元左右。
如何选购黄颡鱼
质量好的冷冻鱼，眼球饱满凸起，新鲜明亮，眼睛下陷，无光泽的则质次。外表色泽鲜亮，鱼鳞无缺，肌体完整，如果皮色灰暗，无光泽，体表不整洁，鳞体不完整的为次品。肛门完整无裂，外形紧缩，无浑浊颜色，如果肛门松弛、突出，肛门的面积大或有破裂的为次品。冷冻鱼解冻后，肌肉弹性差，肌纤维不清晰，闻之有臭味的为变质冷冻鱼，贮存过久的冷冻鱼，若鱼头部有褐色斑点，腹部变黄的，说明脂肪已变质，这种鱼不可食用。冷冻鱼一旦解冻，极易变质，故即使买回来的是质好的冷冻鱼也应及时食用，不要将其再放入冰箱内第二次冷冻。
