“立顿红茶特制的红茶排骨”是一道融合了茶香和肉质风味的经典红茶菜肴。首先，红茶的醇厚和鲜爽为肉质增添了独特的口感，口感鲜美。其次，红茶具有独特的调味作用，使得烹饪后的排骨更加醇香可口。特制的调味方式，融合了中式烹饪技巧和红茶的魅力，保留了原汁原味的同时，加入了浓厚的茶香味，令人食欲大增。如何做？选用上好的排骨，提前用立顿红茶腌制，让茶香充分渗透。然后，采用炖煮的方式，慢慢炖制至入味酥烂。最后，根据个人口味添加一些调料，如葱姜蒜等，增添鲜香。这道菜肴以其独特的口感和鲜美的滋味，成为了红茶菜肴中的一大亮点。
立顿红茶特制的红茶排骨如何做好吃,立顿红茶特制的红茶排骨怎么做好吃，在外面吃你放心吗？说NO和ads1103516452一起！健康美食当然还是自己动手比较放心，立顿红茶特制的红茶排骨既简单又美味，还不和ads1103516452一起摇摆起来！做法都先告诉你哦，做个香料包。我买的是做茶包的（超市和市场多多有得买）。只放了一颗蔻肉，一小段桂皮掰小块，少量小茴香和少量陈皮。锅里接水，放姜片，烧开后，放入排骨煮一分钟即可。捞出后洗净。
1红茶曲奇
1、将红茶放入料理机中粉碎。
2、室温软化黄油，加入糖粉以及砂糖，用打蛋器高速打发。
3、一个鸡蛋敲入碗中，搅打均匀。
4、待黄油打发成淡色发白的羽毛状，分3次加入蛋液，每加一次，搅打蛋液完全融入到黄油中。
5、加入红茶粉。
6、将低粉过筛，加入到黄油糊中。
7、用拌刀慢慢搅拌面糊，搅拌均匀。
8、将面糊装入裱花袋中，放入菊花形状裱花嘴。
9、将黄油面糊装入裱花袋中挤出花型。如果觉得挤花型太累手臂的时候，也可以用擀面杖擀薄，用饼干模具压出形状。
10、烤箱180度预热，上下管烤25分钟左右。
2冰清红茶饮
1、将冰块、清红茶、糖水依次放入不锈钢调酒壶中；
2、充分摇匀后倒入杯中，插入吸管即食。
小诀窍
务必将原料充分摇匀后再倒出。
3红茶蓝莓慕司
戚风做法：
1、将鸡蛋蛋清蛋黄分开放到无油无水的碗里；
2、将蛋黄搅散；
3、加入20克白糖抽打至颜色略显涨白、分3次加入色拉油打匀，入红茶水，打匀；
4、筛入低筋粉（我现在做蛋糕已经不放泡打粉了）；
5、用橡皮刮刀搅拌至面糊细腻发亮，提起刮刀面糊有流动性时，即成蛋糕面糊；
6、在蛋白中加入两滴白醋，用打蛋器打至蛋白起鱼眼泡，加入剩下白糖的三分之一。
7、续打到蛋白成细泡泡，再加入三分之一白糖；
8、再续打至打蛋器在蛋白中移动时感到有一点阻力时，加入剩下的三分之二白糖继续打至干性发泡；
9、取三分之一打发的蛋白放面糊里拌匀；
10、再将剩下的蛋白合部倒进面糊中混合搅拌均匀；
11、将面糊倒入8寸蛋糕模中，振出面糊里的气泡；
12、放入已预热的烤箱下面第二层，用上下火160度烤约40分钟；
13、烤箱响铃后取出，立即将蛋糕倒扣在烤网上让其冷却；
14、脱模；
15批两片出来，一片入底
组合:
蛋糕横批两片,一层蛋糕一层慕司.中层也撒点蓝莓
4沙茶排骨
1、排骨先用蒜蓉、姜末、白胡椒、老抽、用香油、盐、鸡精等腌制入味（放置1小时）
2、锅中座油，加入糖炒出糖色，把腌好的排骨放入炒制。
3、加入沙茶酱、花生酱同排骨一起炒匀，加入适量水（比例沙茶酱和花生酱3：1）
4、水烧开后，将排骨盛到电子瓦罉中，高火煲2小时即可。
5薄荷排骨
1.排骨洗净，薄荷剁碎。
2.把薄荷碎、糖、盐、酱油和料酒与排骨一起拌匀，糖的比例可以稍微大一点点。放到冰箱腌制一天。
3.烧热不粘锅，下油和蒜片，爆香后把腌好的排骨倒下锅。
4.翻炒至排骨出油，加些许新鲜的薄荷碎，等排骨颜色稍变为金黄即可起碟。
小诀窍
若是怕麻烦，放到微波炉里叮也可以。用保鲜纸包住耐热盛器，上面戳几个孔，大火叮十几分钟，应该就可以了。不过俺没试过。
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