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身体各器官最爱的食谱来了!一种食物补一个器官 对着吃吧 | 趣看天下

时间:2000-08-28

我们身体各个器官,也有它们爱吃的食物!如果我们投其所好,吃对食物,会对身体大有好处

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吃饭时,你还在按照自己的口味选择食物吗?

其实,你应该听听来自体内器官的“呼声”。

我们身体各个器官,也有它们爱“吃”的食物!

如果我们投其所好,吃对食物,会对身体大有好处。

身体各器官最爱的食谱

1.大脑爱“吃”:圆白菜

圆白菜含有“乙酰胆碱”,能刺激脑细胞的兴奋,促进记忆。研究表明,每天吃2种甘蓝类蔬菜(圆白菜、紫甘蓝),大脑认知功能的下降速度可减慢40%。

2.血管爱“吃”:黑木耳

黑木耳富含膳食纤维,可以降低胆固醇及饱和脂肪酸,减少产生血栓的可能,还能够减少体内糖类吸收,控制血糖浓度。

3.心脏爱吃:深海鱼

目前的研究公认,吃鱼可预防冠心病和脑卒中,降低心血管疾病死亡风险。目前大多数膳食和心血管病预防指南建议,每周至少吃2次鱼,每次112克,最好是富含脂质的深海鱼。

4.肝脏爱“吃”:枸杞

枸杞含有甜菜碱,可抑制脂肪在肝内沉积,防止肝硬化,对保护正常肝细胞有作用。

直接嚼着吃更有利于发挥保健效果。

5.肺爱“吃”:百合

百合有滋阴、润肺、止咳的功效。冬季皮肤容易干燥,而肺主皮毛,百合把肺养好了,咱们的皮肤也会由内而外滋润亮泽起来。

6.肾脏爱“吃”:栗子

生吃栗子,且细嚼慢咽时的补肾效果最佳。生栗子中酶和维生素C等的含量最高,细嚼慢咽更利于消化吸收,对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。

注意,中老年人吃风干的生板栗5~8枚为宜,脾胃不好的人生食不宜超过5枚。

7.胃爱“吃”:小米

小米粥熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。

8.脾爱吃:薏苡仁

薏苡仁可以药食两用,家里最好常备常食。薏苡仁主要功效是健脾利湿、排脓消肿和止泻。长期服用薏苡仁可以美容、抗衰老,还可提高免疫力。

9.肠爱吃:白萝卜

萝卜有下气和消滞的作用,利于清肠。萝卜含有多种维生素和矿物质,所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢,增进食欲,帮助消化。

10.胆爱吃:橄榄油

有的医生建议胆结石患者食用橄榄油,有的结石较小的患者食用一段时间后,检查发现结石有变小趋势。还要勤饮水,早起一杯水、睡前一杯水、每两小时一杯水,有利于稀释胆汁、促排石。

11.膀胱爱喝:水

多喝水可以防膀胱癌。饮水少了,膀胱中的尿液就会减少,致癌物质在尿液中浓度较高,从而会对膀胱黏膜造成刺激。每半个小时提醒自己喝些水,不要因为忙顾不上喝水,为患癌埋下风险。

12.眼睛爱吃:胡萝卜

胡萝卜最主要的营养成分是β-胡萝卜素,它在体内可以转化为维生素A。人在暗光下的视力和从强光转到暗光时眼睛的适应能力,都离不开维生素A。作为维生素A良好的植物性食物来源,胡萝卜对于明亮双眼确实有好处。

13.皮肤爱吃:西红柿

西红柿不仅可以防晒,还可以防衰老,号称“食物防晒霜”,西红柿这种普通而毫不起眼的水果,由于发现含有丰富的茄红素,所以一跃成为果汁市场中的明星。茄红素顾名思义就是一种红色的天然植物色素,不只存在于西红柿中,只要是有红色果肉的水果,其实都含有茄红素,像是葡萄柚、石榴、红肉西瓜、木瓜等水果,也都含有茄红素,但是西红柿的茄红素含量却是最高,而且越是鲜红的西红柿其茄红素的比例越高。

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