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位于天津巷子里的一家餐馆，是一家以肘子闻名的美食店。这家餐馆被誉为“津门第一肘子”，以其精湛的烹饪工艺和独特的口味吸引着众多食客。肘子肉质鲜嫩，入口即化，香味四溢，让人回味无穷。餐馆装修典雅，环境幽静...
2024-01-31 #推荐
...爱豆腐。北宋苏东坡，流传下来闻名遐迩的东坡肉、东坡肘子， 还有东坡豆腐传世：“煮豆做乳脂为酥，高烧油烛斟蜜酒”。大清皇帝康熙也爱豆腐，还曾经特别下旨，将御膳房八宝豆腐的配方赐给大学士徐乾学。日常过日子...
2024-01-23 #随笔
...（一会下油锅才不会发生杯具）。在此悄悄说个秘诀，猪肘子不要破开去了骨哦，等卤好了在去骨，保证肉质鲜嫩呢！2.蒜头去蒂去屁股，剥掉表层皮就好，稍微冲洗一下，花椒粒、八角、桂皮也稍稍过水（俺有点洁癖），香菇...
2024-02-03 #知识
...匝不如四指近；吹个卜土找裂缝；缠不过葫芦缠瓢；胳膊肘子往外拐；胳膊拧不过大腿；弯得跟蛐蛐（蚯蚓）找它娘的样；憨得鼻子不知擤，得用双扇门挤。这些比喻夸张都贴切形象，极富表现力。徐州方言是最接近我们徐州地...
2024-01-26 #知识
...工紧张的包装产品。我安排办公室人员到外边买了个酱猪肘子，中午送给刘主任做加餐。很多员工议论：为啥只单独给他加餐？其实我要的就是这个效果，让大家认识到，只要给企业出力，自己也会得到好处。以后的日子里，凡...
2024-01-28 #知识
...吗？男友：当然了，下次洗了澡再睡。3.老婆怀孕了想吃肘子，我立马开车出去买。遇到家黑店竟然卖200一个。我：“老板，你的猪肉是猪身上的肉吗？”老板说：“难不成猪身上会长鸡肉吗？”我说：“那会不会是用牛肉冒充...
2024-02-04 #随笔
