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...水淀粉勾芡9.最后淋入香油，翻炒均匀即可4醋熘白菜1、大白菜洗净去叶，抹刀切成薄片，下入沸水加焯烫透，捞出投凉，沥净水分；胡萝卜洗净，切成“象眼片”，焯水，捞出沥净水分备用。2、炒锅上火烧热，加适量底油，用...
2024-03-11
“怎么做醋溜大白菜好吃”是道家常菜口感爽脆酸甜可口。制作醋溜大白菜关键在于火候掌握和调味料搭配。将大白菜洗净切段焯水捞出备用。锅中放油烧热放入蒜末爆香再加入适量醋和糖煮至糖完全融化。放入焯过水大白菜快...
2024-04-11
...认真数，肯定得超出八种豆子。白菜炖豆腐，鲜美赛鱼汤大白菜耐储存，在经济困难时期，大白菜是整个冬季唯一可吃的蔬菜。冬储大白菜，一般在每年的11月。所以，大白菜，是北京人冬天的看家菜，就算今天不用再冬储了，...
2024-02-08
