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【锅塌丝瓜盒子】1、备丝瓜，肥瘦肉，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，丝瓜切片。3、肉泥和香葱装碗里加盐，十三香，生粉，合拌均匀，...
1锅塌丝瓜盒子
1.备丝瓜，肥瘦肉，香葱。
2.肉剁成肉泥，香葱切末，丝瓜切片。
3.肉泥和香葱装碗里加盐，十三香，生粉，合拌均匀，丝瓜切片，如图。
4.拌好的肉泥酿进切好的丝瓜片里，。
5.酿好的丝瓜盒子。
6.放进热油锅里油煎。
7.煎片刻翻面。
8.煎熟煎香，撒上辣椒粉。
9.淋上味蚝鲜即成。
10.装盘上桌。
2猪肉丝瓜盒子
1.丝瓜去皮切片。
2.肉泥里加葱末，盐，生抽，十三香，生粉合拌均匀。
3.取丝瓜片酿进拌好的香葱肉末。
4.如图。
5.一个一个全酿好，摆碗里。
6.放进蒸锅隔水蒸熟。
7.出锅淋上香油，喜欢吃蚝油淋上蚝油即可。
3香炸丝瓜盒子
1.丝瓜去皮切段，两片为一片，剁点肉泥，切点葱末。
2.剁好的肉泥和香葱加盐，生粉，十三香拌匀。
3.拌好的香葱肉泥酿进丝瓜里，。
4.酿好的丝瓜盒子。
5.酿好的丝瓜盒子放进面糊里粘上面糊。
6.好丝瓜的面糊放进热油锅里油炸。
7.翻面。
8.炸熟透即可。
9.炸好的丝瓜盒子。
4丝瓜皮蛋豆腐汤
1.丝瓜去皮，滚刀切成块。
2.内脂豆腐倒扣出盒，用小刀分切成正方小块。
3.皮蛋剥壳，切成小块。
4.炒锅倒少量油，大火烧至八成热时，下入丝瓜爆炒。
5.炒至丝瓜变软时，加入清水、盐，和匀。
6.然后下入皮蛋、豆腐，加热至沸腾时转小火，再煮2分钟左右，加少量鸡精、胡椒粉调味，搅拌均匀即可关火。
小标题：锅塌丝瓜盒子如何做好吃
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