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“玉环美食外卖好吃+玉环吃饭哪里实惠好吃”是关于玉环地区餐饮美食的秘籍。无论是外卖还是实地就餐，玉环都有着丰富多样的美食选择。从地道的江浙菜到特色小吃，无论你喜欢什么口味，都能在玉环找到满足。外卖方面，有众多餐厅提供快捷、美味的外卖服务，让您足不出户就能品尝到各种美食。而实地就餐更是能感受到玉环美食的地道风情，无论您是想要享受一顿奢华的大餐还是寻找街边小吃，都能在玉环找到适合的选择。不仅如此，玉环的餐饮消费也相对实惠，能让您在品尝美食的同时也不必过多担心开销。
去邻居家串门，邻居大姐说单位一个小伙子请大姐介绍对象，给她带了点特产，结果东西一拿出来，把大姐还在上小学的二宝吓的大喊:妈妈这是什么虫子，恶心死了！我一看这不是重庆特产地牯牛嘛，赶紧和大姐解释一下。
邻居大姐家平时就喜欢做各种泡菜、腌咸菜，什么酸酸辣辣的脆笋，辣白菜，泡椒藕片啥的，有时候会端点给我们几家邻居尝尝，每次我都吃不够，大姐做泡菜的手艺真的是一绝。
这不前几天大姐说单位一个小伙子知道大姐喜欢吃泡菜，特意给大姐送了点家乡特产，送的时候委婉的和大姐说自己在外面工作几年了，还没有找到女朋友，大姐是过来人了，听话听音都知道啥意思了。
大姐说那怎么着啊，吃人嘴短，拿人手软，大姐给你张罗张罗呗。
这不把小伙子的泡菜拿回来打算吃完啥时候给人介绍个女朋友。结果正巧赶上我去她家，大姐拿回来的泡菜把他们一家老小给吓得，那二宝还以为是厕所的那啥呢？
我笑着和大姐说幸亏今晚我来你家串门，要不这好好的东西，你家估计会扔垃圾桶里去。我给大姐解释这泡菜是重庆特产叫地牯牛，很开胃下饭，就是里面的泡椒有点辣，不过大姐本来就是无辣不欢，我说这泡菜你完全能吃。
大姐好奇的问我咋知道，我说我以前有个高中同学是重庆的，那会儿我们都是住校生的，我和她是上下铺，她难得回一趟家，她爸妈怕她想家经常给她寄家乡特产，她就给我吃过这个地牯牛泡菜。
我和大姐说，自从我们考上不同的大学，分开了，我再也没有吃到过正宗的地牯牛，我说您单位小伙子给您的一看就是正宗重庆的地牯牛，哎呀，看得我老馋了。大姐听我这么说完，突然又改口了:哎呦，看来那小伙子还蛮有诚意的嘛。我说那肯定的啦。找对象必须要有诚意啊！
我跟大姐一直都是直来直去的，我想吃这个地牯牛，我直接和大姐说我最近嘴里老没味，想吃点有味道的东西，要不我从你这买一包？回头给你钱。大姐说啥钱不钱的，要吃大姐给你两包就是了，我看大姐那么豪爽，我就真拿了两包，临走我和大姐开玩笑:每次来你家串个门，老是又拿又带的，搞得我都不好意思了，我回家了。
回家我就撕开一袋倒盘里，拿根牙签我就串起吃，结果我妈从卧室出来看见我吃这泡菜，吓一跳，说我搁哪搞的玩意儿，说我一天到晚净吃些奇奇怪怪的东西。
我笑的合不拢嘴，估计我妈还记得上周末休息，我让她不要做晚饭了，我说我点了烧烤炸串外卖，我点了好多重口味东西，我妈气的一口没吃，热了两馒头自己一边吃去了。
这次又看见我吃地牯牛，我妈直接说怀疑我不是她亲生的，说我估计是垃圾桶捡来的。
我赶快和妈妈解释，我说这是唇形科的一种植物，多年生草本植物，叶子跟薄荷有点像，长在地里的，是重庆特产，我特意强调这不是虫子，不是肉，是植物，是素菜！
我决定让妈妈尝一个，我和妈妈解释说这个泡菜又叫地溜子、玉珠、玉环、甘露子、宝塔菜、螺丝菜，我妈说:呦！花名还很多啊。我说还有的地方直接叫“der”，我妈跟着我学“der”的发音，结果平翘舌不分，把我给逗笑的呀。
最终妈妈在我的劝说下闭着眼睛吃了一个，然后我看见妈妈一脸惊奇的睁开眼说了句: 怎么会有这么好吃的东西，比笋还要爽脆。哈哈，终于给妈妈也安利了我喜欢吃的东西，平时只要是我喜欢吃的妈妈都是敬而远之的。
晚上做饭，妈妈煮了小米粥，我看见餐桌中间竟然摆了一盘地牯牛，妈妈夹起一个按照它的纹路咬一格配一口粥，很快一碗粥就见底了。
才一会会儿，锅里粥也见底了，一盘地牯牛也吃的干干净净一个不剩，妈妈吃完说第一次吃这种食材，说是动物呢，它不是虫子，说是植物呢，它又长得太奇特了。
然后妈妈掏出我给她买的智能手机，上网搜了地牯牛，我发现自从我跟她说让她把老人机扔了，我给她换了一个智能手机，她现在不仅会在今日头条APP上看新闻，还学会上网搜索资料了，真是一点都不落后年轻人。
想要自己做地牯牛泡菜的朋友，我给大家分享一下我以前重庆同学教我地牯牛泡菜的常规做法。
1.买来的地牯牛泡水、清洗泥沙，逐个刷去杂质。
2.控干水分放置一天，放到泡菜坛子里加上自己喜欢的辣椒、泡椒都可以。
3.稍后密封好，放一段时间就可以吃了。
地牯牛也可以用来炒菜，不过最佳的做法是腌菜和泡菜。喜欢吃泡菜的朋友可以自己做着吃哦。
#生机大会# 期待下一个十年
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