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牛油果，又称为鳄梨或抱子甘蓝，是宝宝辅食中极具营养的选择。富含健康脂肪、纤维和维生素的牛油果，是宝宝成长所需的营养良品。制作牛油果宝宝辅食简单易行，最简单的方式是将成熟的牛油果切成小颗粒或泥状，可以直接供宝宝食用，也可以搭配其他食材制作更多样化的辅食，例如搭配香蕉做成果泥，或者与苹果混合成果肉泥，都是不错的选择。需要注意的是，不宜加入任何糖分或盐，以免影响宝宝的健康。选择成熟的牛油果，确保宝宝摄入的是新鲜、高品质的食材，有助于宝宝健康成长。
牛油果的营养价值比较高，所以如果能够食用牛油果作为孩子辅食的添加也是比较好的，而且牛油果有很多的做法，可以做成牛油果泥，或者是牛油果沙拉食用。
1牛油果泥(6个月)
把牛油果剥下皮，用勺子压成果泥，直接喂给宝宝吃。
2奶油状香蕉牛油果泥(6个月)
把香蕉和牛油果切片，用搅拌机打成混合果泥。
3牛油果芝士酱(8个月)
把牛油果泥和软芝士混合，加入压碎的麦圈(或麦芽片)，做成小圆球。或者涂抹在吐司或者饼干上吃。
4牛油果沙拉酱(8个月)
把麦芽或者压碎的麦圈和牛油果泥混合均匀，加入全脂酸奶，再混合。可以让宝宝蘸面包片，煮熟的软蔬菜，甚至直接用手指蘸来吃。
5牛油果芒果慕斯(8个月)
1:1的芒果泥和牛油果泥，搅拌到顺滑，完全混合。
加入酸奶或者水，或者果汁，然后用打蛋器搅拌，打发，直到成为慕斯状。
这个慕斯可以用来抹或者蘸宝宝喜欢的“手指食物”(宝宝能用手掌握的小块食物)。
你也可以直接把芒果或牛油果切成小块，小条，作为宝宝的手指食物。还可以用这样的水果条蘸酸奶吃，也可以裹上一点细碎的麦圈，饼干末给宝宝吃。
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