绿豆百合粥是一道中式传统养生粥品,以绿豆和百合为主要原料,具有滋补健脾、清热解毒的功效。制作方法简单易行,既美味又营养。首先,将绿豆和白米淘洗干净,加入适量清水共同煮熟成粥状;然后加入百合煮至松软,再加入适量冰糖调味即可。整个烹饪过程不仅能保留食材的营养成分,还能使口感更加清爽。这种粥品在夏日饮用尤其适宜,有清热解暑的作用,同时对于脾胃虚弱、贫血、水肿等症状也有一定的调理作用。总之,绿豆百合粥不仅口感细腻,还有益健康,是一道家常养生粥美食。
做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!绿豆百合粥是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢!
1绿豆莲子百合粥
准备主料食材
绿豆、大米洗净,放清水中浸泡1小时。
莲子清水中浸泡发软后,去心备用。
百合去根掰成一片一片,洗净待用。
将绿豆、大米、莲子放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸转小火煮30分钟。
放入百合煮5分钟。
最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可。
2绿豆薏米百合粥
绿豆、薏米清洗后,清水浸泡过夜。
大米清洗后沥干水分,绿豆薏米沥干水分,泡发的百合适量。
所有材料放入电饭煲,加入清水适量。调制煮粥档。
程序结束前十分钟,加入适量枸杞,冰糖调味,煮至程序结束。
煮好的绿豆薏米粥。
成品图。
3绿豆百合粥
食材准备:绿豆30克、糯米50克、百合10克;
将上述食材清水洗净,并加入适量的水,放置于冰箱中浸泡,5-12小时;
将食材取出后,清水再淘洗一下,倒入锅中,加入700ml水;
盖上锅盖,选择粥/汤的功能,即可;
时间结束,开锅,加入冰糖10g,用勺子轻轻的搅拌均匀;
盛出至碗中;
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