枸杞炒高丽菜是一道简单却美味的家常菜品,将高丽菜的清脆口感与枸杞的香甜相结合,营养丰富,滋补身体。想要做出好吃的枸杞炒高丽菜,首先需要将高丽菜洗净切段,枸杞用清水泡发。接着在锅中加热食用油,放入蒜末和姜片爆香,随后放入高丽菜和泡好的枸杞快速翻炒,加入适量盐、鸡精调味,最后淋入少许香油,翻炒均匀即可出锅。这道菜品口感清脆爽口,香甜可口,营养丰富,是一道深受家人喜爱的下饭菜。
枸杞炒高丽菜的吃法,今日教大家一些简单健康营养美味的食谱,枸杞炒高丽菜简单快速做起来。让不精厨艺的你秒变厨神。
1枸杞炒高丽菜
1.高丽菜洗净并切片备用;枸杞洗净并沥干备用。
2.热锅,加入2大匙沙拉油,将姜片爆香后,放入作法1的高丽菜、枸杞炒至微软后,加入调味料拌炒至入味即可。
2枸杞拌炒高丽菜
1.枸杞洗净泡水;高丽菜洗净切宽条状;姜洗净切小片状备用。
2.炒锅放入2大匙沙拉油,以中火烧热至油温140℃,加入姜片,再放入高丽菜、枸杞和所有调味料一起炒熟即可。
3香肠高丽菜炒饭
1.将香肠切成丁状备用。
2.取锅加热后倒入少许油,放入蒜末爆香,加入作法1的香肠炒出香味后,再放入高丽菜片炒至微软。
3.于作法2加入白饭拌炒,再放入所有调味料炒匀起锅盛盘即可。
4枸杞炒丝瓜
1.丝瓜去皮,切滚刀块;姜切丝,葱切葱花;枸杞用水略泡
2.锅内放油,油热后放姜丝炒香
3.放入丝瓜,并加入100ml清水,焖炒至丝瓜软熟
4.加入枸杞子,加盐和鸡精翻炒匀,即可盛出
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