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舌尖上的长沙 盘点当地人常去吃的7种特色美食 看看你吃过吗?

时间:1999-12-11

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说起长沙,除了那些风格迥异的风景名胜以外,就不得不提一下长沙的美食。毕竟长沙作为中国八大菜系之一湘菜的重要发源地之一,在大家的心目中,应该还是很有地位的。

雄鹰其实到过长沙好些次,但是大部分都是自己一个人瞎逛,唯独有一次是当地朋友带我玩耍的,期间品尝了很多地道、好吃的长沙美食,接下来就由我一一分享给大家吧。

因为雄鹰这几位朋友是地道的本地人或者是在长沙上大学的,所以她们几个并没有带雄鹰去所谓的网红餐厅,而是经常光顾的苍蝇小馆或者干脆是路边摊小吃。

雄鹰离开长沙南站,第一站直奔中南大学校区附近的小吃街和朋友们汇合。据在中南大学上学的小伙伴介绍,这条小吃街是她上学时候最喜欢来的小吃街,梅干菜扣肉饼、臭豆腐、油糖粑粑都是很有特色的美食。

臭豆腐和梅干菜扣肉饼这两种小吃,全国各地都很常见,油糖粑粑则是长沙当地特色,主要原料是糯米粉和糖,特别的甜,如果是喜欢甜食的小伙伴一定要尝一尝的。

吃过小吃以后,肯定没有吃饱,雄鹰索性请朋友到附近的餐厅吃饭,既然来到长沙,肯定要吃湘菜啦。于是随意点了几道湘菜,有一道甜辣椒给雄鹰留下了深刻的印象,没想到这么辣。

傍晚的时候,逛完第一师范以后,索性在附近吃虾尾。

作为全国最出名的夜宵城市之一,长沙的虾尾、口味蛇还是蛮有名气的,几个许久不曾见面的朋友吃虾尾、喝啤酒,气氛还是蛮惬意的。

第二天一大早,赶去开福寺参观,参观完了以后去体育场附近的汤圆店吃美食。这家汤圆店号称是百年老字号,有没有百年雄鹰的朋友也说不好,但是绝对是一个老字号。

这家的汤圆号称一绝,所以我们一人点了一份汤圆和一份牛肉粉。不得不说,口感方面确实很有特色,难怪雄鹰的一个小伙伴念念不忘,还特意从北京坐高铁赶过来参加这次聚会。

除了以上的三处小吃店或者路边摊以外,其实还去了好几家餐厅,不过雄鹰觉得这三处口感是长沙最有特色的,所以就给大家介绍到这里吧。

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