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墨鱼干蚝豉煲仔饭是一道以粤菜为代表的地道美食，以其独特的风味和鲜美的口感闻名。这道菜肴选用的主要食材包括墨鱼干、蚝豉和米饭，通过巧妙的烹饪方式将它们烹制成一道香味扑鼻、美味可口的料理。 制作这道煲仔饭...
2024-03-08 #头条
豇豆炖墨鱼是一道极具地方特色的美食，其鲜美的口感和独特的风味备受人们喜爱。这道菜通常以新鲜的豇豆和墨鱼为主要食材，加入适量的调味料炖制而成。首先，将豇豆炖至七八成熟，然后加入处理好的墨鱼和一些香料，如...
2024-01-30 #推荐
...。17.凉水入锅，开锅蒸25分钟。焖3分钟即可出锅。2香菇墨鱼莲藕排骨汤1.墨鱼干和香菇提前浸泡一晚2.墨鱼去骨切丝，莲藕切块，排骨焯水（水里加少许料酒）3.把所有食材和水一起放进汤煲，2-3小时即可。最后加盐3香菇莲藕肉...
2024-02-27 #随笔
...盐及水焖煮.5.菜熟后加入适量的味精拌匀即可.5炒什锦1.墨鱼饼50克，香肠50克，茭白50克，腌榨菜50克全部切片备用.2.锅开大火倒入适量底油，按顺序加入墨鱼饼、香肠、茭白、腌榨菜片翻炒.3.加入适量的清水将菜炒熟，加入适量...
2024-03-04 #头条
...一般的早点店里主要供应的有鸡蛋肉饼汤、香菇肉饼汤、墨鱼肉饼汤、桂圆肉饼汤、萝卜排骨汤、海带排骨汤等。南昌米粉凉拌粉具有“韧、爽、鲜、滑”的特点。由于米粉本身筋道，再加上煮熟后马上入水冷却，使得米粉丝毫...
2024-02-26 #生活
