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永州美食:苦瓜丸子

时间:2023-11-22

苦瓜中间的那些肉,最少要放进4种辅料

我知道很多地方都有苦瓜丸子,但是我们永州的苦瓜丸子有个特点,就是皮薄,而且煎的金黄金黄的,吃起来不苦,而且很香,不吃苦瓜的人吃过以后也会爱上这道菜的,味道都渗透到了丸子中间的那一块块肉里。苦瓜中间的那些肉,最少要放进4种辅料。最著名的一种就是:紫苏。

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网友评论
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显示评论内容(10)
  1. '×荆棘'2023-12-06 04:23'×荆棘'[福建省网友]203.28.178.133
    @Tiffy听说这家店苦瓜丸子最出名了,下次可以去试试看。
    顶8踩0
  2. Tiffy2023-12-04 19:44Tiffy[福建省网友]203.26.158.203
    不太喜欢吃苦瓜的人可能不太能接受这个菜品,但是我很喜欢呢。
    顶5踩0
  3. ╭ァ霸气的傻子-2023-12-03 11:05╭ァ霸气的傻子-[上海市网友]103.56.9.121
    想象一下那个独特的苦味和丸子的嫩滑口感,口水已经快流出来了。
    顶9踩0
  4. ∞2023-12-02 02:27[河北省保定市网友]119.249.223.157
    感觉自家也可以试一试做苦瓜丸子啊,挺有意思的。
    顶29踩0
  5. 幸福、是逗号2023-11-30 17:48幸福、是逗号[安徽省芜湖市网友]101.1.1.161
    @YY、 ̄待續这道菜的色香味俱全,必须得去试试呢。
    顶31踩0
  6. YY、 ̄待續2023-11-29 09:10YY、 ̄待續[广东省网友]119.252.97.223
    苦瓜和丸子的搭配真是一绝,赞赞赞~
    顶4踩0
  7. 苦吻2023-11-28 00:31苦吻[福建省网友]203.24.213.211
    颜色很好看,口味应该也会很不错!
    顶0踩0
  8. 爱康硕2023-11-26 15:52爱康硕[福建省网友]203.16.38.192
    好像很清淡的口感,和我不太搭啊。
    顶2踩0
  9. 脱了鞋走路2023-11-25 07:14脱了鞋走路[河北省唐山市网友]101.75.3.232
    @夕儿平时不太喜欢吃苦瓜,但是这个丸子让我很想尝尝。
    顶5踩0
  10. 夕儿2023-11-23 22:35夕儿[福建省网友]203.24.161.115
    这个苦瓜丸子看起来很有特色啊!
    顶9踩0
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