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《香芹鲜味蒸肉饼的做法大全》是一本介绍蒸肉饼制作方法的食谱书籍。本书详细介绍了如何选购食材，准备香芹和肉饼的步骤，以及蒸肉饼的具体做法。作者根据自己多年的烹饪经验，总结出了一套简单易行的制作流程，并分享了一些独门秘籍和调味技巧。书中还包含了一些经典的食材搭配和变化，让读者能够根据自己的口味和喜好进行调整。无论是厨艺新手还是资深美食爱好者，都能通过本书轻松掌握蒸肉饼的制作技巧，享受到新鲜、健康、美味的家常菜肴。
香芹鲜味蒸肉饼的吃法,芹菜辣椒酱香肉，够味，够辣，开胃下饭。
1芹菜辣椒酱香肉
1. 食材
2.
炒肉，
3.
放盐炒至出油，
4.
淋上酱油提色提味，
5.
炒匀，
6.
放进辣椒，在辣椒上放盐入味，
7.
炒匀，
8.
出锅时撒上芹菜，味精，
9.
装盘。
2芹菜叶鸡蛋饼
1. 芹菜叶洗净后在热水中焯烫两分钟
2. 烫好的芹菜叶把水分挤干后切碎
3. 面粉中打入一个鸡蛋
4. 加入少许水
5. 把鸡蛋和面粉调成比较稀的面糊
6. 把切碎的芹菜叶倒入
7. 加入少许盐
8. 加入适量食用油
9. 把所有材料混合均匀
10. 平底锅倒入适量油把芹菜叶面糊倒入锅中
11.
待一面煎金黄后翻面，把两面都煎金黄即可
3原味奶香酥饼
1.
用料：奶粉20克，低筋粉150克，全蛋30克，香草粉1/2小勺，糖粉70克，黄油85克，泡打粉1/2小勺
2.
黄油软化，加入糖粉，用橡皮刮刀拌匀，再用打蛋器打发。加入香草粉，搅打均匀，
3.
分次加入蛋液，搅打均匀。将低筋粉，奶粉，泡打粉混合，筛入黄油糊中，拌匀。
4.
将面团放在保鲜膜上，擀成约0.5厘米厚的面片，放入冰箱冷冻片刻，变硬后取出，用切模切出花型，摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火170度，烤20分钟左右至边缘金黄，熄火，继续焖10分钟，出炉
4鲜汤河芹
1. 主料： 河芹菜
2. 把河芹摘洗干净
3.
锅烧开水，放入河芹焯熟
4. 捞出备用
5.
锅中放入鲜汤，加葱花
6.
烧开后，放入河芹
7.
加盐调味，烧开即可关火
8.
出锅盛入碗中，即可上桌食用
5豆渣杂蔬蒸饼
1.
用料：杂豆豆渣250克，玉米粉30克，综合麦片30克，土豆，红薯，疙瘩菜，洋姜，莴笋各适量
2. 所有蔬菜洗净去皮切小丁
3.
豆渣，玉米粉，综合麦片倒入大碗，抓匀。倒入蔬菜丁，抓匀
4.
拍成大小均等的饼状，大火上锅，蒸15分钟左右，出锅，晾凉
5.
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