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如果您对素食汉堡感兴趣，不要错过豆腐汉堡的做法。这道菜品是素食主义者和对传统汉堡食谱寻求替代品的人的理想选择。通过将豆腐切成块状，并用香料和配料腌制，然后煎炸至金黄酥脆，您可以轻松地制作出美味可口的豆腐汉堡。而最正宗的豆腐汉堡制作方法更是把握了豆腐的香味和口感，搭配上新鲜的蔬菜和特制酱料，展现出了素食料理的精髓。无论您是素食主义者还是寻求新口味的美食爱好者，豆腐汉堡的做法都值得一试。
最正宗豆腐汉堡的做法,豆腐汉堡如何做，香甜可口，含有高蛋白质和丰富的维生素，常吃最正宗豆腐汉堡的做法,豆腐汉堡如何做能延缓机体衰老，提高免疫功能。具体步骤有1把豆腐切成厚度适中的方形片大小适合夹在你买的汉堡面包里2锅烧热淋入适量油豆腐片下锅里煎适时翻面等两面都金黄时装盘3煎一个荷包蛋4汉堡面包切成两层叠放上煎好的豆腐片荷包蛋按口味抹上适量低卡沙拉酱放上两三片生菜大功告成
1豆腐蛎
1.海蛎洗净，拾净贝壳；
2.嫩豆腐切1.5厘米见方的方块；
3.鲜猪肉切丝；
4.香菇去蒂，洗净，切菱形厚片；
5.冬笋削去外皮，洗净，切菱形厚片；
6.芹菜择洗干净，摘掉叶子，切3厘米长的段；
7.青蒜择洗干净，去根部，切3厘米长的段；
8.锅置旺火上，下适量花生油，取几个大蒜白煸一下，出香味时倒入肉丝、香菇、冬笋炒几下，下清汤150毫升、豆腐块（用勺捣碎）烧沸几分钟；
9.再调味，下海蛎、芹菜、青蒜，用湿淀粉勾芡，淋上香油即成。
2肉碎豆腐
1、蒜头去皮洗净切碎，再将肉块剁碎与蒜头一起搅拌均匀，撒胡椒粉、少许盐巴、生抽来调味。
2、豆腐切块，青葱切碎后备用。
3、锅放油，预热，把豆腐放入锅里煎至金黄色，推在一边。
4、然后爆香蒜蓉，再加肉碎翻炒，然后加豆腐拌炒。
5、把蚝油倒进碗里，加水将蚝油调均匀，然后倒进锅子里稍微翻一翻。
6、洒上葱花，就可以了。
7)准备盘子可以上桌了，这就是我的家常小菜。
3拌豆腐
1.锅内煮水，开了之后放豆腐焯一下
2.将焯好水的豆腐切块摆在盘子里。
3.依次撒上鲣节，葱花，酱油，鱼子酱
小诀窍
豆腐最好选用北豆腐，质地硬一些比较不容易散。
4豆腐炒雪菜
1．雪菜先洗净切成末备用，豆腐切成块备用。
2．锅内放入适量的食油开中火。
3．锅热后倒入雪菜翻炒至熟。然后放入豆腐块翻炒。
4．菜熟后辊入适量的味精及葱花拌匀即可。
5豆腐汉堡
1把豆腐切成厚度适中的方形片大小适合夹在你买的汉堡面包里
2锅烧热淋入适量油豆腐片下锅里煎适时翻面等两面都金黄时装盘
3煎一个荷包蛋
4汉堡面包切成两层叠放上煎好的豆腐片荷包蛋按口味抹上适量低卡沙拉酱放上两三片生菜大功告成
小诀窍
健康的植物油含有更多的不饱和脂肪更少的饱和脂肪这样能减少脂肪在体内的囤积
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