“如何做鸡爪烧土豆”是一道口味浓郁的美食，将鸡爪和土豆巧妙地融合在一起，散发出诱人的香气。首先，选购新鲜的鸡爪和土豆，将鸡爪焯水，去除血水和异味，然后将土豆切成块状备用。接着，将鸡爪和土豆一同煎炸至金黄酥脆。随后，锅中加入配料，如葱姜蒜、辣椒、郫县豆瓣酱等，炒香后加入适量的水，再放入煎炸好的鸡爪和土豆，焖煮至汤汁收干。最后，撒上葱花和香菜点缀即可。鸡爪烧土豆香软可口，美味可口，口感丰富，是一道家常菜中的佳品。
以前一直都特别喜欢吃鸡爪，但最近几年不知什么缘故，感觉鸡爪没有以前的味道美味了，但这道鸡爪烧土豆却是一直的心头好。美食栏目小编带给你鸡爪烧土豆的正宗做法,鸡爪烧土豆的做法步骤,鸡爪烧土豆做法图解。
1鸡爪烧土豆正宗做法/图解/步骤：
1. 土豆洗好后切成这样大小，备用
2.鸡爪洗好后，剁成这样，再洗一遍，（这样吃起来方便，极其入味）
3. 锅烧热，加入适量油，葱花姜片爆锅，加入鸡爪大火翻炒，片刻后盖上锅盖30秒左右，打开锅盖，加入盐、十三香，再加入大约一汤勺的酱油，大火翻炒上色后，加入土豆块，继续翻炒，加入水，大约水要像图片一样没过土豆和鸡爪，盖上锅盖，直到汤炖没为止
4. 等到汤汁还有少许时后加入少许味精调味，美味的鸡爪烧土豆出锅啦
小贴士： 想做出正宗的鸡爪烧土豆，就看看吧
做菜要用心，不要对付，掌握好火候，就能做出美味
收集不易，本文《如何做鸡爪烧土豆》知识如果对你有帮助，请点赞收藏并留下你的评论。
