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枸杞甜吐司如何做好吃

时间:2024-03-15 07:45:52

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枸杞甜吐司是一种富含营养的美味早餐或下午茶点心,其特殊的风味和口感吸引着许多人。要做好吃的枸杞甜吐司,首先需准备新鲜的枸杞以及优质的面包。通过在面包上撒上一层枸杞,可以赋予吐司更加丰富的口感和营养。接下来,利用蛋液、牛奶和一些细腻的糖浆,为吐司增加甜味和湿润度。最后,将吐司置于烤箱中烘烤,让枸杞和面包的香气充分融合。烤熟后的吐司色泽金黄,外脆内软,香甜可口。这样,制作出的枸杞甜吐司既有着丰富的口感和味道,又兼顾了营养和健康。

【枸杞甜吐司】1、冷藏液种:全部冷藏液种材料混合搅拌均匀。室温发酵1小时(28度左右),放入5°c的冰箱中冷藏,至少16小时,备用2、...

1枸杞甜吐司

1.冷藏液种:全部冷藏液种材料混合搅拌均匀。室温发酵1小时(28度左右),放入5°c的冰箱中冷藏,至少16小时,备用

2.除去黄油和枸杞,全部材料混合成团,加入黄油搅拌至完成阶段,基本发酵35分钟

3.将面团分割成每个225g,共四个,滚圆后,醒20分钟

4.小面团擀开成成条,卷起,再醒15分钟

5.再擀开成成条状,铺上洗干净泡软后擦干表面水分的枸杞,每个面团25g,卷起

6.放入450g吐司模中,每个模子2个面团

7.最后发酵至模具9分满,180°c烤箱烤35分钟,表面上色后盖上锡纸,烤好后马上脱模放凉

2枸杞甜吐司

1.主材料既是冷藏液种面团。全部材料混合搅拌均匀。室温发酵1小时(28度左右),放入5°c的冰箱中冷藏,至少16小时,备用。

2.除去黄油和枸杞,全部材料混合成团,加入黄油搅拌至完成阶段,基本发酵35分钟。

将面团分割成每个225g,共四个,滚圆后,醒20分钟。

3.枸杞洗干净泡软后擦干表面水分备用。

4.小面团擀开成成条,卷起,再醒15分钟。

5.再擀开成成条状,铺上枸杞,每个面团25g,卷起。

6.放入450g吐司模中,每个模子2个面团。

7.最后发酵至模具9分满,180°c烤箱烤35分钟,表面上色后盖上锡纸,烤好后马上脱模放凉。

3枸杞百合蛋花甜酒羹

1.鲜百合去头去尾掰开洗净,枸杞用水冲冲,鸡蛋打散

2.把甜酒酿、百合、枸杞及糖一起倒进奶锅加热,沸腾时用生粉勾芡,再次沸腾时打入鸡蛋,用勺子搅拌开并立刻关火

4枸杞雪梨银耳甜汤

1.把雪花梨洗净,片成大片

2.冰糖我用的是大块的

3.银耳泡发,除去银耳根,枸杞洗净备用

4.锅中加水2000克,水开后下入银耳中火10分钟

5.再下入冰糖、雪梨和枸杞(梨:水=1:2)

6.小火煮1小时左右,见水少了1/3左右即可

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显示评论内容(2)
  1. 心如月2024-03-15 08:04心如月[河南省网友]150.242.189.30
    看着枸杞甜吐司的做法,简单易学,一定要试试看!我也想尝试一下,看看家里人会不会喜欢。
    顶9踩0
  2. 降措多吉2024-03-15 07:55降措多吉[山西省网友]203.25.202.122
    这款枸杞甜吐司看起来好诱人啊!我想尝试在家做一下,应该会很美味!
    顶0踩0
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