冬瓜雪耳炖猪骨是一道传统的营养丰富的汤品，深受人们喜爱。食材中的冬瓜和雪耳富含纤维和维生素，有利于降血压和减肥；猪骨则含有丰富的胶原蛋白，对关节和骨骼有益。烹饪这道菜品并不复杂，首先将猪骨煮熟，去除血水并洗净。冬瓜去皮并切块，雪耳泡发并撕成小朵，将所有食材与适量清水一起放入炖锅中，用小火炖煮2-3小时。待猪骨炖至酥烂，冬瓜软糯，即可加入适量盐和调料调味。这道汤品不仅口感鲜美，而且有助于清热降火，适合全家人食用。
想和更多的帅哥美女们打交道，美食可是个非常容易插入的话题哦！今天，朦胧阿朦胧下面为大家分享美味如何做冬瓜雪耳炖猪骨好吃 怎么做冬瓜雪耳炖猪骨好吃的做法教程，1、猪脊骨洗净、斩件，飞去血水；2、将冬瓜洗净把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后，撇去浮沫。3、木瓜去皮和籽，洗净，切角形；
1冬瓜银耳沙参玉竹老鸡汤
1、老鸡先去皮再过水洗淨备用。
2、冬瓜留皮洗淨切大块，银耳泡水洗淨后撕为小朵，沙参与玉竹泡水洗净。
3、砂锅水滚后，放入老鸡、沙参、玉竹、姜、料酒大火滚后转为文火炖大约三小时。
4、放入冬瓜、银耳，再文火炖两个小时，加适量盐、糖调味即可出菜。
2冬瓜炖排骨
1.排骨切件洗净焯去血水，冬瓜带皮洗净切方块
2.先把排骨加1.5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟，冷却能开盖（一定要放掉气再开盖哦，否则很危险的）再倒入冬瓜炖25分钟（因为冬瓜炖久了容易成羹不成形），喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可。
3冬瓜炖排骨
1、排骨是买时给剁的，买来洗洗，放进锅里面，加水烧开，撇去浮沫，加入葱、姜、八角继续炖。
2、等炖到八成熟时，加入冬瓜、盐。
3、出锅时放味精，淋入香油。要是有香菜切末放入就更好了！我家没有香菜。少了点颜色，呵呵！不过够营养了。
4猪骨炖冬瓜
1、猪骨入开水锅焯水，捞出放入砂锅，加入清水炖煮1小时。
2、冬瓜去皮切片，放入砂锅内，小火煮至冬瓜变软。
3、加盐和鸡精调味即可。
5冬瓜薏米猪骨汤
1.猪骨飞水，然后冲洗干净血沫
2.冬瓜去籽，刷洗干净外皮，连皮切成厚件；甜玉米斩成段；薏米和眉豆清洗干净；生姜刮皮后拍扁
3.除冬瓜外的全部材料放进汤锅，加入差不多3升的水
4.大火，煲至水开，继续大火煲15分钟，转中小火煲1个小时
5.放入冬瓜，大火煲至水重新开后，转回中小火煲30分钟
6.放盐调味即可
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