果肉土司是一道简单而美味的早餐或下午茶食品，其制作简单而方便。将新鲜的水果肉铺在吐司上，再淋上一些蜂蜜或果酱，便可轻松做出一份美味的果肉土司。然而，要想做出好吃的果肉土司，关键在于选用新鲜成熟的水果和优质吐司，并注意搭配不同种类的水果来增添层次感和口感。此外，可以根据个人口味添加一些奶酪或坚果，来增加风味和营养价值。最后，在烤制过程中要注意掌握好时间和火候，让吐司变得金黄酥脆，果肉保持鲜嫩多汁。通过这些小技巧，您可以轻松制作出口感香脆，果香四溢的果肉土司，为您的早餐或下午茶增添一份美味享受。
【果肉土司】1、将除面粉之外的材料全倒入面包桶中，搅拌几下。2、加入过筛的面粉和酵母。3、启动甜面包程序开始揉面（可直接选发面团...
1果肉土司
1.将除面粉之外的材料全倒入面包桶中，搅拌几下。
2.加入过筛的面粉和酵母。
3.启动甜面包程序开始揉面（可直接选发面团进行揉面）。
4.揉成面团。
5.加入切碎的圣女果干。
6.重新调正程序再揉一遍。
7.发酵2倍大时，表面刷上油。
8.当时间距设定还有20分钟时，断电，再等20分钟拿出即可。也就是比程序设定的时间要少20分钟。用余热来保温20分钟，这样的面包不会太干，口感好。
2自制果肉冰激凌
1.蛋黄打散打匀
2.加入白糖打匀
3.加入牛奶搅拌均匀
4.加入淀粉继续搅拌均匀成奶糊
5.小火加热奶糊，边加热边搅拌，防止糊锅
6.奶糊加热至成浓厚的糊，放至待凉
7.各种水果切小丁（想吃果味的可以用料理机将果肉打成泥或汁）
8.打发奶油，提起打蛋器会出现尖角即可（二档，用时两分钟）
9.取部分凉透的蛋奶糊和打发好的奶油混合
10.放果肉搅拌均匀
11.重复9-10的动作，放置其他果肉，混合均匀后放入冰箱冷冻成型即可
3百分百桑葚果肉欧式面包
1.桑葚打成果泥，加入酵母拌匀，再加入其余全部材料，机器揉面30钟
2.发酵到2倍大
3.平分割成两块面团，排气，松弛10分钟
4.整形成长条，放湿润的地方进行2次发酵。体积2倍大时，划几刀进烤箱。190度上下火烤30分钟
5.时间到，出炉放凉
6.性感的桑葚面包，味道也是超赞
4樱桃果肉冻
1.琼脂要先放入冷水中泡软，目的是让琼脂中的胶分子完全展开，这样便于以后的煮溶。充分浸泡半小时，这样能吸收大量水分，完全软化，之后再把水分沥干备用
2.在浸泡琼脂的同时，将新鲜樱桃洗净，去头，用刀削小果肉，去核哈，然后切小块儿，可以加白糖用研磨机打成樱桃果肉，也可以用水煮成果汁，我是煮的，加入适量水，没过果肉表面即可，用中火慢慢煮到果肉变软，加入冰糖，转小火煮至糖化开，果汁变得浓稠即可
3.待果汁变得浓稠后，可以将果肉用漏网滤出
4.再次加热果汁，放入之前剪好的琼脂，用小火慢慢煮至琼脂完全溶解
5.取一个干净的容器，内壁包上保鲜膜，或者涂上一层均匀的色拉油，将琼脂浆倒入盒子中，放进冰箱冷藏
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