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制作美味胶原蛋白土豆泥的秘诀

时间:2024-03-19 12:04:05

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制作美味胶原蛋白土豆泥的秘诀

胶原蛋白土豆泥是一道美味又营养丰富的健康食品,它结合了胶原蛋白和土豆的双重营养,因此备受青睐。想要制作一份美味可口的胶原蛋白土豆泥,选择高质量的胶原蛋白和新鲜的土豆是关键。首先,将土豆洗净、切块,放入锅中煮熟;然后将煮熟的土豆捣成泥状;接下来将胶原蛋白粉末加入土豆泥中,搅拌均匀;最后根据个人口味加入少许黄油、盐和黑胡椒调味即可。这样做出来的胶原蛋白土豆泥口感细腻、滑嫩,且富含蛋白质和维生素,是一道既美味又健康的佳肴。

胶原蛋白土豆泥怎样做好吃_胶原蛋白土豆泥如何做好吃有很高的营养价值,是美容养颜的最佳菜品,今天就带大家来看看。具体做法有1.土豆切滚刀块洗净过凉水,将土豆放锅内煮熟;2.将煮熟的土豆块捞出滤干水分,自然凉透;3.将2装入保鲜袋中用擀面杖擀成土豆泥;4.将土豆泥放入碗中压平;

1欧式基础土豆泥

1、土豆去皮切块,放入锅中,加水和盐煮沸,转中小火10-15分钟至熟。

2、捞出并充分沥水,捣成泥状。

3、加入牛奶、黄油、酸奶油,捣匀或搅匀。

4、尝一下咸淡,根据个人口味酌量加盐。

小诀窍

1、材料比例并无严格要求,可根据个人口味调整。

2、对于从未食用过酸奶油的童鞋,建议第一次做时不放酸奶油或少放,我也是经常不放的,味道也很好。当然如果你正在减肥,不放酸奶油会更好。

3、在此基础上,发挥想象力,你会享受到更丰富更美味的土豆泥。比如我常会加入黑胡椒粉、香菜、洋葱碎、蒜末、奶酪丁、甜玉米、青豌豆等等,但绝不是一股脑都加进去哦,每次添加一两种就好,另外我用过奶油奶酪代替酸奶油,也不错的。当然不加其他配料已经很好吃啦!

4、对于正在减肥的童鞋,我还要啰嗦几句,土豆泥的确是不错的选择,但如果吃得不当,会适得其反哦!在国内饭店常看到有人点完土豆泥又点主餐,这是大错特错,土豆泥应该是做主食来吃的,作为主食,它的热量远比米饭、面食低得多,且容易有饱腹感。但如果把它当成菜,配上其他主食吃,我保证你摄取的热量会大大超标,只会让你越减越肥,切记切记不要和其他主食一起吃哦!

2胶原蛋白土豆泥

1.土豆切滚刀块洗净过凉水,将土豆放锅内煮熟;

2.将煮熟的土豆块捞出滤干水分,自然凉透;

3.将2装入保鲜袋中用擀面杖擀成土豆泥;

4.将土豆泥放入碗中压平;

5.取一盘子将碗倒扣拿开,这样光滑的土豆泥就在盘中了;

6.另支一锅,倒入猪蹄汤烧开,加少许蚝油拌匀,加入用清水调好的淀粉水,小火熬至黏稠浇至土豆泥上,洒上葱花即可。

小诀窍

经验分享: 1、猪蹄汤一定要过滤哦,要不会有渣,影响口感; 2、土豆切得越小越好煮,也好擀泥,先放入碗中是为了使表面更光滑; 3、也可以用别的高汤之类的,随个人喜欢的口味,反正土豆泥好不好吃还是取决于汤汁。

33步搞定的土豆泥

1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。

2. 往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。

3. 大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅

4土豆泥

1.先将土豆洗净,连皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。

2.把土豆放在冷水里浸一下,待土豆凉后把皮剥掉。

3.把土豆捣散,加些盐调味拌匀。

4.接下来做调味汁,热锅化黄油,用黄油是为了味道更香,不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉,加一些水,煮开后用盐调味,最后勾芡。

5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!

小诀窍

用黑胡椒粉也可以,但我觉得这种胡椒粒味道更浓郁。

5土豆泥

1、土豆去皮,洗净放入锅中煮。

2、在煮土豆的过程成中,香菇洗净,用凉水泡发,香葱香菜分别洗净,切碎,备用。

3、将泡好的香菇捞出,切成小丁,备用。(注意泡香菇的水不要倒掉。)

4、将煮好的土豆捞出盛在一个大的容器中,用勺子腻成泥。

5、将泡香菇的水全部倒入土豆泥中拌匀。

6、把八角、花椒以及干辣椒倒入油锅中爆香,再将它们全部捞出,再把切好的香葱、香菜、香菇丁,加盐放入油中爆香,炒好之后把它们全部倒入土豆泥中拌匀,淋入香油,可以吃啦!!

小诀窍

1、做这个土豆泥的主要步骤就是把泡香菇的水倒入土豆泥中,所以泡香菇之前要把香菇洗干净.土豆泥之中加入泡过香菇的水之后,就没有那么干了,容易入口,而且也有了香菇的香味。

2、土豆和香菇的多少,全都由自己决定。喜欢吃香菇的朋友可以多放些,香菇要切成精量小的丁。

3、炒香葱,香菜香菇的时候放的盐,可以多放些,因为拌土豆泥的时候没有放。

4、喜欢吃辣的朋友可以多放两个干辣椒爆香。

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网友评论
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显示评论内容(3)
  1. 那美2024-03-31 12:04那美[宁夏网友]203.8.0.117
    @仰望星空我一定会把这个食谱分享给我的朋友,他们一定也会喜欢的。
    顶3踩0
  2. 仰望星空2024-03-27 12:04仰望星空[青海省网友]202.150.57.130
    我从没想过在土豆泥里加胶原蛋白,听起来很有营养啊!
    顶9踩0
  3. 人走茶会凉、2024-03-23 12:04人走茶会凉、[重庆市网友]103.252.28.159
    这篇文章的秘诀太棒了,我会试着制作一下!
    顶5踩0
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