最正宗五光十色黄金卷是一道富有中国传统特色和独特美味的美食。其制作过程繁琐细致，需要选用新鲜的食材和精湛的手艺。首先，需要准备好各色食材，如黄瓜、胡萝卜、青椒等，再将它们切成细丝或碎末。接着，将鸡蛋打散调制成蛋液，倒入平底锅内制成蛋皮。然后在蛋皮上均匀地摆放各色食材，再将其卷起切成小段即可。在这个过程中，关键在于掌握好蛋皮的制作和食材的摆放技巧，确保黄金卷色彩斑斓、口感丰富。最后，可以用一些特制的酱汁和调味料提升其美味，使得最正宗的五光十色黄金卷更加诱人可口。
最正宗五光十色黄金卷的做法 如何做五光十色黄金卷好吃,五光十色黄金卷的做法是怎样的？五光十色黄金卷怎么做才好吃？hiijpmkj333364五光十色黄金卷专栏汇集了全新的关于五光十色黄金卷的相关文章。让我们先一睹为快吧， 将经过水泡发的黑木耳冲洗干净，切丝。 芹菜刮去外皮，切成长段，再切成丝。
1黄金卷
1 南瓜煮熟搅成南瓜泥。
2 碎肉用盐、生粉姜末搅拌好，铺开。
3 南瓜泥放在铺开的肉末上，卷起。
4 上浆，放入油锅炸熟。
外酥里内，甜中带咸，既可作下酒小菜又可做点心，值得一试。
浆的做法：面粉和生粉（按3：1比例），盐少许，放一点baking powder,用水活成面糊。
2黄金卷
1、鹅皮烧进汤里太油腻了，批下来泡一夜后切丝，加入生姜、葱段，略放料酒，滴4-5滴白酒，上锅蒸30-40分钟。
2、另一只锅子开始摊小面饼，需要提醒的是面糊调的程度以能匀速顺着筷子往下流为宜。面糊最好醒一会，再搅搅匀，这样摊出的小饼比较光洁好看。我还兑了些玉米面进去，和面粉的比例约1:5，杂粮不宜放太多，否则会不成型。
3、饼摊好后，放鹅皮，挤上酱（视个人口味，豆瓣酱啥的都可以），卷卷紧了吃。鹅皮很韧，搭点小米粥再好不过了！
3奶香黄金卷
1.牛奶加热到温（温就行千万不要烫）然后洒入干酵母在和白糖，搅均放置5分钟左右。
2.南瓜切片蒸熟，碾成南瓜泥备用。
3.用牛奶溶液活面， 揉成比较光滑面团以后切下1/3的面团，剩下的用盖子盖上。将切下的面团加入南瓜泥和一点干面粉揉成光滑的面团，也盖上盖子。把两份面团都放到温暖的地方静置发酵。
4.等看到面团发到差不多2倍大时取出. 在案板上稍揉并分别擀成两个长方形的片。将黄色的面片放到白色的面片上一起卷起来，切成大小适中的段，用温的笼屉布盖好再次发酵至2倍大小。
5.)蒸锅加凉水，把卷子放到垫好玉米皮或笼屉布的篦子上，大火烧开后转中火，蒸16分钟左右即可。关火以后别急着揭盖子，稍等5分钟左右再开.一锅非常好看的黄金卷就出锅啦！
4五光十色黄金卷
1、 将经过水泡发的黑木耳冲洗干净，切丝。
2、 芹菜刮去外皮，切成长段，再切成丝。
3、 豆芽菜掐去根部，洗净。
4、 胡萝卜去皮，洗净，切丝。
5、 锅中倒适量油，待油温升高放入五香粉，炒出香味后放入豆芽菜，翻炒。
6、 放入胡萝卜丝、芹菜丝，翻炒。
7、 放入黑木耳丝、少许盐、美极鲜味汁、香油、白糖，炒匀。
8、 将豆皮切成长方形的大块，取适量炒好的菜码放于豆皮一侧，另一侧抹少许水淀粉。
9、 将豆皮左右两侧向内折，包住菜，向前卷，在另一侧的两边未抹到水淀粉的位置再抹一些。
10、 将所有菜都用豆皮卷成豆皮卷。
11、 煎锅中放入适量油，待油温升高后放入豆皮卷，煎成两面金黄。
12、 煎好后斜切一刀，摆入盘中即可。
5五光十色黄金卷
1.红萝卜、木耳、香菇、芹菜分别切丝
2.锅中加入少许油，烧热后放入豆苗炒香
3.加入红萝卜丝、西芹丝、木耳丝和香菇丝，炒约1分钟
4.加入李锦记蒸鱼豉油
5.再加入李锦记纯香芝麻油
6.再加入盐、糖、胡椒粉、水和淀粉，小火煮一分钟，炒熟后做为馅料
7.腐皮剪成小块，用清水泡软
8.面粉中加入少许水，调成面糊待用
9.将馅料放入腐皮的一端中间位置
10.卷成卷，并用面糊封口
11.锅中加适量油，烧热后放入腐皮卷，小火煎至金黄香脆
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