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葡萄干是一种非常健康还营养的小零食，深受着很多人的喜爱，我妈也是经常会买来葡萄干来熬粥喝，但是葡萄干如何去吃，才能发挥它最大的营养价值呢？今天我就来帮助大家解锁几种葡萄干最营养的吃法，这样去吃，堪比冬虫夏草，很多人的反馈都特别好。
01.葡萄干配枸杞
可能大家都知道喝枸杞泡水养生保健效果比较好，其实你在用枸杞泡水喝的同时不妨再放入一些葡萄干，用葡萄干和枸杞一起来泡水去喝，这样泡出来的茶水不但喝起来味道比较好，并且枸杞中含有的多糖，还能提高人体的免疫力，葡萄干中的营养物质也会被泡出来，能够补充人体所需的维生素和矿物质，非常适合气血两虚的朋友去喝。
02.醋泡葡萄干
醋泡葡萄干具体做法：可以取来100g的葡萄干，200ml的食醋，带盖子的玻璃瓶一个；然后先把葡萄干用清水多去清洗几次，清洗干净，往盆里倒入3勺食盐，兑入适量的清水，再把葡萄干倒入盆中，浸泡在盐水中1分钟，再冲洗干净，控干水分；随后把葡萄干的蒂用剪刀都减掉，如果在剪的过程中碰到烂的，也可以挑出来。
最后把处理干净的葡萄干倒入在干净的玻璃瓶中，在玻璃瓶中倒入食醋，要保证食醋可以淹没过葡萄干以上2厘米高处，此时盖上盖子腌制12小时，等到葡萄干已经充分的吸收了醋液，使得其体积变得膨大了好多时，就可以拿勺子挖出来去吃了，一次吃上1-2勺即可。
功效：因为在醋泡葡萄干中含有的花青素比较多，导致它的抗氧化作用也比较强，所以说吃醋泡葡萄干不但可以美容养颜，还能减肥、抗衰老，清除血液中的垃圾，保护我们的心血管健康，提高肝脏的解毒能力，保护我们的肝细胞，还能防癌、明目、治贫血。
注意事项：醋泡葡萄干不适合糖尿病患者和肥胖人群食用。
03.葡萄干配牛奶
在我们平时喝牛奶的过程中，也可以撒上一把葡萄干，不但让牛奶喝起来更好喝，还能消水肿、补气血，起到很好的清热解毒的功效，对于长期失眠的人群，不妨在睡觉之前，喝上一杯葡萄干牛奶，还能很好的改善失眠问题。
04.葡萄干配鸡蛋
可能有些朋友喜欢做蒸蛋吃，感觉这样做起来不但营养还好吃，此时如果在蒸蛋的过程中，可以撒上一把葡萄干，味道会变得更加的香甜，不但可以补充体内的维生素E，还能有效的清除体内有害的自由基，起到抗衰老和防癌的效果，特别是女性朋友，建议可以经常这样去吃，有助于补气血和帮助子宫排毒。
以上4种葡萄干营养还健康的吃法送给大家，大家没事的时候可以试试。
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