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“秋风起，食腊味”这句口头禅在“老广”中到处都风行着，广式腊味特有的香味在一阵紧似一阵的秋意风声中，弥漫在大街小巷，带来深浓的秋的消息。入秋以后许多人的餐桌上总是少不了一道菜：腊味。尤其是在老广人的餐...
2024-02-29
素腊味煲仔饭是一道香喷喷的粤菜经典，口感香醇，营养丰富，备受食客喜爱。要做一份正宗的素腊味煲仔饭，首先需要准备好新鲜的素腊味，最好选择香气浓郁的素腊味，再搭配上优质米饭，烹饪出具有独特风味的一道美食。...
2024-02-14
怎样做简易腊味煲仔饭？如何做简易腊味煲仔饭？这是许多美食爱好者感兴趣的话题。简易腊味煲仔饭是一道香气扑鼻、味道浓郁的传统华人美食。通过选用优质的腊肠和米饭，加入适量的调味料，煮制而成的煲仔饭，不仅口感...
2024-03-15
想要制作一道美味的腊味炒饭吗？腊味炒饭是一道口感丰富、香味浓厚的经典家常菜，在家中也可以轻松制作。首先，选择优质的腊肉和腊肠，将其切成小丁，再将葱姜切碎备用。接下来，将蛋打散，锅中倒入适量油，爆香葱姜...
2024-01-28
想要制作最好吃的芝士腊味玉米三明治？你来对地方了！这款三明治结合了浓郁的芝士、香醇的腊味和甜脆的玉米，口感丰富，味道十分诱人。首先，选用新鲜的玉米粒，经过烹煮后散发出甜美的香气；同时，腊味的独特风味为...
2024-02-02
每到过年的节日里，不搞点腊味都不叫过年，过年的腊味有好多种，腊鱼、腊鸡、腊鸭、腊猪蹄、腊肠等。由其是腊肠在各家各户是最常见的，那么过年灌的腊肠是不是能存放很久呢，有网友表示去年灌的腊肠还放在冰箱里没有...
2024-02-13
三味辣椒芙蓉鲫鱼干锅腊味河蚌
2023-11-22
...焖黄、软烂。4、铺上香肠，今天是鸡汤糯米饭，所以用腊味少了一些，怕抢味道。5、启动正常煮饭程序即可，等待的过程中，鸡汤香气溢满整个厨房。
2024-02-06
...做法：1、将平菇、草菇、茶树菇洗净，切厚片备用；2、腊味切薄片，飞水后炒香，出锅备用；3、三菇做飞水处理，起锅下葱、姜、蒜爆香；4、三菇及腊味入锅炒香，勾芡，起锅即可。湘味酱椒猪脚皮做法：1.猪脚皮切成条状，...
2024-02-05
...以先小火煎下油出来，然后再倒入腊肠炒1-2分钟左右，让腊味出来。4、调至中火，倒入辣椒、荷兰豆翻炒5-8分钟即可。收火的时候放入5滴火麻油和少量的盐调味。5、装饭碗。腊肉炒荷兰豆留第二天做午餐味道依然那么美味，所...
2024-02-26
...物，取整只肥美油厚的鸭腿肉腌制而成，味道咸鲜，是做腊味煲仔饭最好的配料之一。今天做的这一味腊鸭腿煮萝卜汤，则是腊鸭的另一样好吃法。用腊鸭腿和新鲜白萝卜这两样材料搭配煮出来的汤，汤色是浓得如牛奶一般的雪...
2024-03-02
...将前4味药用水浓煎2次，取汁300毫升和甲鱼炖熟食用。2、腊味萝卜糕：粘米粉250克，萝卜1500克，腊肉100克，虾米30克，白糖50克，生油2汤匙，生酱油2茶匙，芫荽30克，胡萝卜1个。将虾米浸透，剁成茸，腊肉切粒，萝卜去皮刨幼...
2024-03-16
