鸡蛋芝士面包以其松软的面包和浓浓的芝士香味受到不少人的喜爱，而要做出美味的鸡蛋芝士面包并不难。首先，选择优质的面包材料，如高筋面粉和新鲜鸡蛋。其次，芝士的选择也至关重要，可以尝试不同口感的芝士来增加层次感。在制作过程中，合理的搅拌和发酵时间可以让面团更加柔软和有韧性，使面包口感更加出色。此外，在面包表面撒上一层细腻的芝士碎，能增加香气和美观度。最后，在烘烤时掌握好时间和温度，让面包烘烤均匀，呈现出金黄酥脆的外表和浓浓的芝士香味。通过以上几个步骤，即可制作出口感松软、内里绵密、味道浓郁的鸡蛋芝士面包，让人垂涎欲滴。
【鸡蛋芝士面包】1、将所有材料搅拌至表面光滑有弹性，室温25℃发酵50分钟2、分割成80g一个，滚圆松弛20分钟3、将面团排气卷成圆柱形4...
1鸡蛋芝士面包
1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性，室温25℃发酵50分钟
2.分割成80g一个，滚圆松弛20分钟
3.将面团排气卷成圆柱形
4.放入烤盘，以温度30℃室温发酵45分钟左右
5.发酵好后，在表面洒上低筋面粉，划上刀口
6.在表面放上芝士碎
7.在表面放上煮熟的鸡蛋片
8.放入烤箱，以温度200℃烘烤15分钟左右
2火腿芝士鸡蛋卷
1.主要材料。
2.原料：鸡蛋、面粉、白水、盐、黑胡椒、食用油。
3.鸡蛋放盐打散，掺入适量面粉，继续搅拌。
4.添适量凉白开水和黑胡椒，搅拌至均匀没有面粉块的稠状。
5.锅内热油，开小火，摊蛋饼，可以将锅拎起来把蛋饼画圆，煎完一面煎另一面；鸡蛋饼煎好后摊平，铺上火腿片和芝士片，卷起，对半切开，在面上挤上少量番茄酱。
6.完成。
3芝士鸡蛋卷
1.1、准备原料
2.2打蛋液
3.3、平底锅中抹少许油
4.4、摊鸡蛋饼，这个大家都会把
5.5、蛋饼铺平
6.6、撒上芝士片。
7.7、撒上火腿和生菜
4芝士鸡蛋吐司片
1.吐司加入鸡蛋和马苏里拉芝士
2.放入烤箱，200度，烤8分钟至马苏里拉溶化，鸡蛋熟透即可。
3.取出放凉
